第二天一早,张根生找好的六个青壮就相约好一起往刘青峰村子里去了。
张根生说好了这一趟给他们从作坊里开工钱,因为也是给村子出力,所以给他们按着二十文一天的工钱开。毕竟这大冷的天儿出去也是不好受的,还可能有危险。
按理说,这个工钱也不高,但是现在村里也没那么多钱,再多只怕村里人也有意见,所以先就这样。
临行前张根生还特意交代他们,这一趟只是去看看咋回事,千万不要贸然行事,有啥事儿回来再商议。
等他们都走了,张根生就往张三顺家走去。
今天要去请未来的夫子哩!可是大事儿!
昨晚大柱来找他后,他心里盘算了下日子,可不是好打鱼了嘛,这些日子忙作坊的事情都给忙糊涂了。
这打鱼是从村里挖来蓄水的的一个大池塘里打,平时种庄稼需要浇水时全靠从这里担水来用。
一般他们村里每年都要起两次塘,冬天这次把鱼捞出来,等到春天那次就不捞鱼,专门捞些淤泥上来,算是清理鱼塘,也顺便用这些淤泥来沤肥。
其实他们村里人大都不太愿意吃淡水鱼,没有肉好吃,刺还多。
那海鱼虽说腥味儿大,但是没啥毛毛刺啊,吃了不费事。而且,他们离海边近,也早就习惯了那股海腥味儿,不觉得难吃,最关键的是,做海鱼少放些盐也有咸咸的味道。
所以对于每年捞鱼这个事儿,村里很多人家都不太上心。要不今年这么晚了都没有捞鱼,怎么没人提醒张根生呢!
不过,也有那个别人家实在过得不太好的,就盼着起鱼塘,好歹也能分到口肉吃不是?
毕竟,海鱼他们也不是随便就能吃到的,虽说这里靠着海近,但毕竟还有点儿距离,而且他们也不是渔民,不会打鱼哩!
那鱼是那么好打的吗?也是人家千辛万苦打捞上来的,卖的可也不便宜哩!
虽说不上心,可这冬日里实在没什么事情,所以,每次起鱼塘的时候还是有好多人围在旁边看热闹。
这也算是村里的大日子,打了鱼就要直接分的,所以,张根生已经跟大家说好了,打鱼这天辣白菜作坊也放假。
毕竟马上就过年了,要是能分几条鱼的话,过年桌上不也是多了一碗菜吗?
更何况,年年有余,这可是来年的好兆头!还不用花钱,谁不想要?
不过现在的天太冷了,虽然水面结的冰还没完全冻结实,但要是掉水里估计也能去了半条命了。所以,不能下水去捞,只能把冰砸开,然后撒网。
因为今天事情多,所以订好了后天起鱼塘。
张根生昨晚已经挨家告诉了这件事儿,让家里有家什的都预备好,该补网的补补网,男人们后天也别出去。
一路想着,就到了张三顺家。
张三顺和大柱已经准备好了,就等着张根生来了好一起走了。
因着给周家带了豆芽,所以刘氏给张根生也送了些,并且告诉了他做法,让他们自己炒来吃。
张根生这才知道张家这是又捣鼓出新东西了,不由得心里暗暗称奇,张家这帮小崽子们也不知道走了哪门子运了,这些东西接二连三的弄出来,而且听说这几天还在家里熬糖呢,真真是了不得哩!
听说从不卖糖葫芦开始,这帮孩子就跟着张三贵认字学算术啥的,看来,还是得多学习啊!书里头啥都有!
张根生心里头火热火热的。
“根生叔,这豆芽因为方子已经卖给了酒楼,就只能我们家自己做来卖了,但是等麦芽糖熬出来,我三叔想领着孩子们去镇上卖。”张三顺郑重其事的道。
“你看看你家有没有小子想跟着去的?或者村里那合适的人家的孩子,都可以带着,但是有一点就是,自负盈亏,调皮捣蛋的不要。我家可以批给他们去卖,刚开始我三叔会带着,后面就让他们自己去了。你给问问看?”
他的声音虽然不大,却随着风清清楚楚的钻进张根生的耳朵里。
“我家的麦芽糖已经熬出来了,但现在咱家这情况您也知道,总也得自己赚点儿钱。而且,这个熬糖的技术还不是很成熟,等我们再琢磨琢磨,等完全琢磨好了,咱村里再弄制糖的作坊吧!”
张根生本来听说张三贵要带着村里的孩子们出去卖麦芽糖,就已经够惊喜的了。等到再听说这制糖的法子张家也肯拿出来,就更是喜出望外了!
这可,真真是太好了!那明年村里岂不是更有指望了?