流人物,岂会错过,是不是?”
楚枫讪讪一笑,乃挨着慕容坐下。慕容有点不自然,微微挪了挪身子,道:“空位多着,不用靠太近。”
楚枫笑道:“亲热些不好么?”
这时,兰亭和公主亦坐下,慕容也不好再说什么。
楚枫道:“肚子闹得凶,赶快点菜。”
慕容微微一笑,道:“早已点好,只等着你。”便向旁边小二点点头,小二连忙躬身退去。
很快,十数名店小二鱼贯而至,每人托着一盘菜,旁边又一清丽侍女,一边上菜一边轻报菜名。
第一道“烟笼寒沙”,是一碟烟熏香酥肉;
第二道“王谢飞燕”,是一盅杨桃炖鹧鸪;
第三道“金粉飘零”,是一碟虾仁炒粉丝;
第四道“璧月琼枝”,是一碟银花丝,上面托着一枚荷包蛋;
第五道“清波浮雪”,是一份清汤豆腐,那方豆腐是浮在清汤之上,也不知如何做到;
第六道“玉桂生花”,是一盘珊瑚桂鱼,将桂鱼炸成珊瑚状,十分独特;
第七道“十里雨丝”,是一条比头发丝还要纤细的肉丝,一圈一圈盘在碟中,自下而上盘成七层,成一塔状,整座小塔都只是由一根肉丝盘成,楚枫怀疑将这根肉丝拉开真有十里之长;
第八道“梨花似雪”,第九道“逶迤带绿”,第十道“清溪澄映”……皆是以吟诵秦淮诗句命名的菜名,最后一道是“六朝风雅”,原来是秦淮最出名的一道菜——盐水鸭,又名桂花鸭,整鸭而上,左右各分六片,飘香四溢。
楚枫口水流了一地,因未见有酒,正要问,掌柜已经亲自捧着一壶酒催步而至,躬身对慕容道:“少主慢用,不周之处,还请少主海涵。”然后放下酒,躬身退去。
楚枫笑道:“大哥真有面子。”忽觉一丝绵甜醇香飘入鼻中,急嗅了嗅鼻子,惊喜道:“九酝步曲?”
兰亭微微一闻,动容道:“听闻双沟之九酝步曲,须合天时之高粱,合经年之酒匠,合传古之工序,合百载之曲模,合千年之窖池,以九酝春酒之酿法,独得天地香韵,滴滴珍稀。”
楚枫惊讶道:“原来医子姑娘不但深谙品酒,还深通酿酒,佩服佩服!”
公主亦道:“据说九酝步曲,一步一曲,一曲一醉,一醉一神游,未知是否?”
楚枫喜道:“是否如此,公主一试便知。”便拔开壶塞,即时醇香四溢。楚枫亲为公主斟上一杯,又为兰亭斟上一杯,然后给慕容斟满一杯,道:“吾闻步曲之名久矣,今日竟得一尝,皆因大哥之缘,吾先敬大哥一杯!”举杯一饮而尽。慕容亦举杯饮尽,公主和兰亭微微浅尝,只觉绵甜醇厚,余味悠长,当真好酒。
酒过三巡,楚枫越饮越兴奋,道:“既言九酝步曲,‘一步一曲,一曲一醉’,为何我越饮越清醒?”
慕容笑道:“此酒后劲异于寻常,你莫小看。”
“哦?对了,听说慕容世家也加入了秦淮花会?”
慕容点点头。