能同样的温度之下有的烤箱能够烤的刚刚好,而有的烤箱会烤糊。
手上戴着隔热手套将模具端出来,紧接着把下面的烤架也拿出来,把烤架架空,将模具倒扣在烤架上,等凉透了之后就可以脱模了。
胡美莲看着李静雅手底下这一连串的举动忍不住啧啧赞叹:“这可真是个细致活儿,要是我的话肯定做不来!静雅,你可真是个有耐心的人!”
李静雅觉得自己确实是比较有耐心,前世的时候那些尖锐的脾气早就已经被孩子们给磨光了,当老师哪能脾气太大呢?加上后来自己也有了孩子。
好在这个时候天气还不是特别热,所以模具很快就凉了,李静雅拿出脱模刀,顺着蛋糕周边滑了一圈,然后轻轻的在模具底下一顶,整个蛋糕就已经脱模出来。
没想到这一次的蛋糕烤的还挺成功的,虽然是重生之后第一次,但是效果还挺好,并没有出现预料中的塌腰和回缩。李静雅满意的笑了。
张炳林是被蛋糕的香味吸引出来的。看着眼前这个足足有七厘米高的蛋糕,张炳林甚至都有些舍不得下手,这实在是太漂亮了!
“叔叔阿姨,这可是我第一次烤蛋糕,你们快尝尝吧,具体的味道我也不知道调的怎么样。”李静雅笑着提出了邀请。