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第540章 准备开始! (第1/2页)

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“我还不是因为自己爱吃吗?如果我不喜欢的东西,就算是再好,我也不会花费精力,如果是我喜欢的,哪怕再麻烦我也不害怕。也不知道是什么时候落下的毛病了!”

听完李静雅的话,周梦佳无奈的摇了摇头:“这还能算是毛病吗?要是别人都有你这样的毛病的话,恐怕咱们国家都是天才了。回头我一定要跟你偷偷学几招,回去做给我妈妈!”

“家里要是有老人的话,甜品尽量不要做的太多。这一次是因为你们回来,所以我才会多做一些甜品,平时回来的话是不会做这么多的,奶奶年纪大了,不能多吃甜的。”

李静雅想想那个像老小孩儿似的老太太,忍不住笑了起来:“你们不知道,我第一次到这儿来的时候,就给奶奶买了一些甜品,因为张景默说奶奶喜欢吃甜的,结果……”

“不知道是不是因为这些甜品的问题,奶奶对我特别满意!不管遇到什么事,总是护着我的,直到后来我自己做了甜品给奶奶,她就更护着我了。”李静雅不知道是骄傲还是好笑。

周梦佳听完之后,一脸羡慕:“要是我也有你这样一双巧手该多好啊!我爷爷跟我妈妈都特别爱吃甜的,我爸爸喜欢吃油酥饼,但是这几样东西我都学不会,每次吃就只能买。”

李静雅拉着周梦佳开始做好吃的:“那如果今天你想学的话,我把我会的都教给你,不会的咱们也可以查一查,反正该有的材料咱们都有了,剩下的就是用量问题。”

“嫂子,我也来参与吧!虽然我不知道怎么做甜品,但是我对用量的掌握还是挺精准的,这一点可是经过我们队长的认可的!”林锋说起这个来自己还觉得挺骄傲的。

李静雅点了点头,又想起这两人比较怪异的称呼,然后转头看着林峰说道:“林峰,佳佳,你们两个还是把称呼改一下吧!现在又不是在警察局,你跟景默叫哥就行。”

林峰脸上有些发烫,挠了挠头说道:“冷不丁的离开那个地方称呼还真是有些改不过来,我记得之前的时候我都是叫他张哥的。佳佳,要不你也随着我叫算了!你说呢?”

周梦佳笑着说道:“随着你叫,当然没有问题,但那时我嫁给你之后,现在的话门都没有!你赶紧给我再洗一遍手去,你刚刚还拿手指头挠了头发!你是要给我们吃头皮屑吗?”

李静雅忍不住在周梦佳脸上抹了一道面粉:“你这丫头从哪儿学的这么恶心,我看接下来的甜品我没有必要再做了,我也不吃了!快给我拿个垃圾桶,我要吐了!额!”

大家嘻嘻哈哈的笑着,闹着,但是手底下的动作确实一点儿都不慢。张景默丝毫不在乎自己要给媳妇儿打下手,反正有好吃的就行了,面子什0807826d么的,还是等吃饱了再说吧。

“既然奶粉都已经买回来了,咱们还是先做糖吧,正好我这里还有一些棉花糖,一口气就把这些棉花糖全都用了,咱们人多,到时候吃不完的也可以拿回家去。”李静雅说。

“原来这糖真的是用棉花糖做的,之前的时候我还以为你在开玩笑!”周梦佳按照李静雅说的,切下了60克的黄油,但是嘴上也没闲着,依旧喋喋不休的说着。

李静雅笑着回答道:“其实这种疯子也没有什么可隐瞒的,只不过是有没有时间做而已,只要有时间,有合适的工具,不管是谁都能够做得出来。总而言之就是一个词,融合。”

“如果你能够让奶粉和棉花糖还有花生这三种东西融合好的话,做出来的糖一定是特别好吃的,其实我有的时候也不能融合的特别好,只能说是做的一般吧!活到老,学到老。”

周梦佳点头:“我觉得这个我应该能够学的会回头的话,我也去试一下,看来需要不粘锅才行,我看你用的这个就是不粘锅!不过也对,棉花糖始终是糖,不能用普通的锅。”

林峰这个时候倒是挺明白的:“肯定要用不粘锅,上面还得抹上油呢,要是用普通的锅的话,估计等糖融化了,也就拿不下来了会跟锅粘在一起的,到时候刷锅就能累死了。”

张景默在一旁倒是没有说话,他这个时候正忙着把手里的花生倒进烤盘里,要用十几分钟的时间烤一下,花生最外面的红皮去掉,有红皮的话会影响牛轧糖的口感。

这十几分钟的时间里,大家把做牛轧糖所用的所有用料全部准备好了。这个时候烤箱也已经停火了,也就是说,花生已经烤好了。拿出来稍微放凉一下,大家开始去皮行动。

其实这是一项非常大的工程,所以有的时候李静雅会选择直接买去了皮的花

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