的很。
他不慌不忙的查看着各种基酒,时不时的凑在鼻子尖闻一闻,有的甚至倒出一点尝一尝。
那样子哪有一点调酒师的样子,根本就是个一点都不懂的土包子的模样。
约翰也瞄到了唐毅的窘态,冷冷一笑。
从唐毅的动作上,他就能够判断出,眼前这个人根本就是个一点调酒底子都没有的人。
真正的调酒师,哪里还用的着去尝,去闻酒的味道。几乎每一种基酒的味道,全都烂熟于心了。
想到一会唐毅要剃光头的样子,约翰的脸上浮现出了微笑。
居然敢跟自己拼调酒,简直就是找死!
苏筱看到唐毅不慌不忙的样子,也是心中着急,她知道是约翰对芸芸的样子激怒了唐毅。
虽然对唐毅的那两把刷子也有点信心,但是她却不觉着唐毅能在这个真正的调酒大师的手中讨到什么便宜。
苏筱甚至在开始考虑,一会唐毅要是输了,怎么能让大家都下的了台。
不过此时的唐毅就好像沉醉在酒的味道中,一脸的严肃。
细心的苏筱发现,唐毅在走过一排基酒之后,挑出了十四种基酒。
紧接着,唐毅又将各种果汁拿了过来,并和那些挑出来的酒水一一对应放着。
看样子,这是准备将酒和那些果汁兑在一起了。
约翰冷笑着看着唐毅的动作,这种将酒和果汁兑在一起的方法,根本就是个新手才会犯的错误。
想要调出来的酒的味道好喝,只有按照特殊的比例,才能够让酒水和果汁的味道不起冲突。
而约翰现在也只是能知道几种酒水和果汁的兑法比例,再看看唐毅,一下就选出了十四种之多。
约翰此时已经将所有的基酒都调好了,接下来就是开始自己的十二色的制作了。
将吧勺放进杯子中,约翰缓缓的倒进了最底下的一层酒。
这个过程很缓慢,只要出一点差错,十二色鸡尾酒都做不出来。
而且要熟知每种酒的特性,什么样的酒要用勺心,什么样的酒要用勺背。这都是有讲究的。
每多一层的时候,难度都会成倍的增加。
所以约翰的神情也是越来越专注,他可不想在这阴沟里翻船。
“服务员,给我一点老冰。”
唐毅叫来一个服务员,准备要一些老冰。
所谓老冰,就是在酒吧的冰库里面冻了很长时间的冰块,这样的冰块不用以融化,可以放在酒里很长时间。
紧接着,唐毅将酒和对应的果汁兑在一起,只是看起来却并不好看。
等到服务员把老冰送过来,唐毅就开始摇冰块。
随着约翰口中一声响亮的欢呼。
他的十二色鸡尾酒完成了。
灯光下,将他的酒映衬的五光十色,就好像是一道彩虹,让人目眩神迷。
“哇!”
“好漂亮!”
围观的人一阵惊呼。
“十二色鸡尾酒,完成!”
约翰不无得意的看着依旧在摇冰块的唐毅。
“认输吧,乖乖的剃光头发!”
看着唐毅卖力的动作,约翰嘲讽道。
只是唐毅一边摇着雪克壶一边用耳朵听里面的声音。
终于,唐毅放下了雪克壶。
所有人都看着唐毅,没有人认为唐毅能够赢的了约翰,毕竟刚刚约翰展现出来的手法,看起来就不是唐毅能够学的来的。
“等着剃头发的应该是你。”
唐毅将雪克壶放7b0b7570在桌子上,开始调制他的十四色鸡尾酒。
不过跟约翰不同,他是一股脑的将刚才的兑好果汁的酒直接混在了一起。
这一下,所有人都发出一阵嘘声!
“这小子,完全不懂嘛!”
“还以为能有什么惊喜,看来土包子就是土包子!”
……
唐毅就好像是听不到他们说话一样,眼睛一直在注视着酒杯。
其实细心的人并不难发现,唐毅是按照刚刚兑酒的时间,将酒倒进杯子里的。
最开始兑果汁的酒,是最后倒进杯子的,以此类推。
看杯中的酒已经浑浊不堪了,唐毅这才将雪克壶中刚刚摇出的一点老冰水倒了进去。
随着那水一点点的往下走,杯中本来浑浊的酒,瞬间就分出了层次。