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“这道菜已经好了,再过一会,鲜味就没有这么浓郁了。”
唐毅对着三个评委道。
张天华此时不再做着,而是起身一直徘徊在四组操作台前。
听到唐毅这么说,三个评审都是兴冲冲的敢了过来。
他们之前吃了唐毅的东西之后,都很期待唐毅后面的表现,而且这也引起了张天华的注意。
四个人围着唐毅的操作台,张天华道:“你的意思是,提前让评审品尝?”
唐毅点点头。
还不等张天华说话,三个评审迫不及待的将唐毅扣上的醉虾打开。
因为第一时间唐毅将菜扣上,所以虽然二十分钟过去了,但是里面的冰块还没有融化。
其实放冰块的主要目的是为了让这些虾保持鲜活的同时,不会乱跳。
三个评审全都伸出了筷子,一人夹了一筷子。
鲜!
极鲜!
这是三个评审的第一感觉。
酒香已经浸透了这些虾子,再加上恰到好处的各种调料,味道刚好。
最关键的是,唐毅的这些虾都是经过食材升级的。
张天华都有些忍不住了,他也尝了一口,这下就已经欲罢不能了。
唐毅倒是没有理会他们,黄金狮子头已经准备的差不多了。
只是他还在构思最后一步,如果真的按照之前做的话,即使食材升级术能让这菜的品质上升一个档次,但是其他组的厨师都已经拿出了压箱底的本事。
满汉全席的菜都上来了,这阵仗就有点大了。
不怕一万,就怕万一。
“大哥,你是怎么做到的,酒的香味居然能不掩盖虾的鲜味?”
罗子明吼道。他不知道什么时候在三个评审还有张天华的重重包围下抢到一只虾。
对了!
酒!
唐毅忽然想起了之前他做的那种甜品。
烈火阿拉斯加。
既然甜品能够熊熊燃烧,那这黄金狮子头为什么不能呢!
张天华此时已经尝完了醉虾,用手绢擦了擦嘴。
看了一下手上的表,他现在忽然有点羡慕这三个评委了。
当个评审,似乎也不亏啊!
跟三个评审聊了几句天,张天华的电话突然响了。
他急匆匆的走出了场馆。
“少爷,对,全都控制住了,有一个人要特别注意,他叫唐毅,刚才他的菜我尝了,特别不错。”
电话另外一边的声音很年轻,道:“很好,如果为我所用的话就留下,不然的话,你知道该怎么办。”
紧接着,电话中就传来嘟嘟嘟的挂断声。
张天华走回了场馆。
看了一下时间,他将铃铛暗想。
“叮铃。”
第三轮的比拼马上开始。
唐毅这边的黄金狮子头已经成型,不过唐毅在等待最后的一刻。
他的手中有一个杯子,这杯子中装的是一些调味料和酒。
他用调酒的手法,将这些调制好的液体调料沉淀在杯底,上面全都是高浓度的烈酒。
听到铃铛声,他才把杯子抄在手中。
果不其然,三个评审依然是朝着他这里走来。
拿样子满怀期待。
“接个火儿。”
唐毅扭着头,对旁边的罗子明道。
罗子明先是愣了一下,然后才将拿出打火机,将唐毅杯中的白酒点燃。
没有直接将这些燃烧的白酒倒在黄金狮子头上。
现在的温度还不够,不足以让下面的这些调料迸发出最好的滋味。
唐毅在等。
所有人都在等。
他们不知道唐毅在等什么。
但是看到唐毅的架势,还有之前的表现,他们都觉着唐毅接下来会带来什么惊喜。
终于,唐毅将被子中的调料缓缓的淋在黄金狮子头上。
一股香气,带着一点微微的甘草味,慢慢的落在黄金狮子头上。
本来颜色就鲜明的黄金狮子头,在经过这么一下,瞬间就把所有人的目光都吸引了过来。
不用说话,三个评审就已经扑了上去。
看来,这次的系统任务是稳了。
芸芸此时噘着嘴躲在一旁,看起来异常的委屈。
唐毅笑了笑,道: