第二百五十一章想要吃鱼可以,拿个条件来交换
此刻端着碗吃鱼肉的姜凤鸣要是知道他老爹心里的想法,估计得哭晕。
他其实没有那么不孝顺好不好?他也很想先把第一块舀出来的鱼肉送给老爷子,可又怕他板起脸训自己。
这么些年了,发生这样的事情还少吗?每一次他屁颠屁颠的把好东西拿到老爷子面前。每一次都被他训的跟三孙子似的,有时候都弄得他觉得自己不是老爷子亲生的。是不是从哪个垃圾堆里翻出来的?
不然就怎么那么不待见他呢?怎么对着大哥就整天笑眯眯的,对着他就鼻子不是鼻子脸不是脸的,他有那么招人烦吗?
他不就自主张没有弃笔从戎吗?他不就没有听老爷子的话没去混部队吗?怎么就好像十恶不赦似的?唉!说起来都是一把泪。
“爷爷!怎么样?好不好吃?”
姜彦洲讨好地看着老爷子,只要他点头说好吃,他二叔就算是反对说不好吃也没关系。
姜老爷子先喝了一口鱼汤,眯起眼睛品味。
汤汁里有鱼肉的鲜美,更有蔬菜的鲜香,有点辣,但不是很辣,有点麻,味道很不错。
再吃一口鱼肉,很鲜嫩,很滑,入口即化,没怎么咬就很烂了,适合他们这种没什么牙口的老人。
看爷爷一直不吭声,只顾着吃,姜彦洲皱起了眉,这到底是好吃还是不好吃。
爷爷!您老倒是给个意见呀!
姜老爷子品尝完了整块鱼肉,又喝光了碗里的汤,才睁开眼睛,赞了一句。
“嗯!真的很不错。小丫头有手艺,这鱼肉我一辈子都没吃过。”
就在他说这句话时,小乔把剩下的三个菜都做完了,全都端了出来。
一盘麻婆豆腐,一盘回锅肉片,一盘凉拌黄瓜丝。
麻婆豆腐色泽鲜黄,葱香钻鼻,上面还有点点红辣椒点缀,瞧着就诱人。
回锅肉片,片片薄削,青椒红椒穿插其中,生姜蒜的味道,充斥在空气中。那盘生腌黄瓜丝通体翠绿,根根大小粗细均匀,一看刀工不错。
“今天就做了这四道菜,两荤两素。”
小乔擦了擦自己手上的水渍,“都是家常菜,唯一有特色的就是这盆水煮鱼了。怕大家吃不惯大辣大麻,改良了一些,麻辣有加,不多。”
姜凤鸣道了声:“辛苦了!小乔同学!这些菜都是你自己研究创新出来的吗?你的头脑怎么那么好用,不但会读书,还会做菜。”
“谢谢姜教导主任的夸赞。”
小乔笑了笑,并没有觉得这样的夸赞能让她心里乐开了花,语气平静,“民以食为天,我家里是开酒楼的,要没有一些招牌菜,哪里留得住回头客。”
姜老爷子抬眼看了一下这位小丫头,对她的这一份淡定从容,宠辱不惊,很是佩服。
一位十几岁的小姑娘,为了家里的生计,不停的创造研究,很有上进心,也很努力。
难怪自己的孙子说他媳妇儿很不一般。
这样看来是真的不一般。不说别的,就单单说今天这四个菜,应该不是一般的小女孩子能够做得出来的。
特别是这道水煮鱼,味道实在是太过鲜美,汤香浓郁。果然就跟他孙子说的一样,吃过之后永生难忘。
“啊?”
这下轮到姜夫人诧异了,“你家里是开酒楼的?难怪你那杀鱼的动实在是叫人看了新奇。人家剖鱼肚子都是从鱼肚皮那里开始,可你倒好,直接从鱼背开始剖。说实话,这是我第一次见到有人这样子杀鱼的。”
小乔微微的愣怔了一下:“从鱼背上开始剖是为了更好地剔除它的骨头,削出鱼片。如果是做一道煎鱼的话就不用从背上剖了,直接从鱼肚子那里开始。”
“哦!”
姜夫人像是如梦初醒,“我明白了,你杀鱼的方法是要看做什么菜而定的对吧!”
“对!”
“小乔同学,你知道的,鱼做起来太繁琐,我根本就学不会。其余这三道菜应该是很家常的,你能不能教教我,到底是怎么做的?我也学一学,以后在人家面前也好露一手。”
姜夫人说着瞟了一眼自己的男人。她话语里的人家指的就是这个男人,一个比女人还贪吃的男人。
“好!等吃完饭我就跟你说说这三道菜的做法,其实很简单的。”
小乔也不吝啬,倒是很愿意教姜夫人这几道菜。
“小乔同学!你的鱼做的