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第49章 可以让时间提前一点 (第1/2页)

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“谢了。”林新平咧嘴说道,不客气的收了下来。

张二平这边一边给林新平装袋,一边和林新平闲聊。

“十七哥,你在家这些天到俺这称肉的次数,比老梁叔一年买肉的次数都多勒。”

林新平听了这话,莫名的不是滋味儿。

前世他死的时候,社会上普遍都是追求瘦啊、减肥的风气。

这乍然重生后,大家都还是处于只能保证温饱的状态,他的心态都还没转变过来呢。

饮食换成了清粥小菜,林新平觉得还挺不错。

可实际上,目前的人们,都是很渴望能天天吃上肉,渴望一个能天天吃得起肉的时代。

林新平没法让这个时代提前到来。

但他觉得,他可以通过自己的努力,让他们辛安庄村的村民们,能提前吃得起肉的时间早一点的到来。

而现在,他正在进行第一步,让家人吃的起肉,吃肉能吃的过瘾。

目前,除了一些零钱,他现在的存款已经是有五十张大团结了。

这五千块,完全够支付他们家盖新房的钱之后还有的剩。

毕竟在此之前,他已经买过一次差不多一千多块钱的,用于打地基和一些其它的建材了。

后面第二次买的一些红砖,差不多是一千多块钱,估摸着今天就能到。

从正月十六开始到今个,整个正月都快结束了,拆老屋、挖地基的工作已经是进行的差不多了。

接下来,就是继续购进大批红砖和水泥什么的,准备开始正式盖房子了。

家中地里的农活也基本上干的差不多,就剩下一些收尾的工作,从今天开始,都不需要他再去地里帮忙了,现在他可以专心忙活盖房子的事。

拎着买好的猪肉回了林远梁夫妇暂住的地方,发现没有人。

估摸着王桂芳应该是去喂鸡喂猪了,何欣起来后应该在那边的家里洗衣服什么的,毕竟小丫头整天不是摔就是趴的,就没一天干净的时候。

而小丫头,这个时候应该还在睡着。

林新平把送的大腿骨洗干净,敲成小块之后丢进锅里煮,撇出了血沫子之后,锅中放进洗完切好的酸菜。

然后又把买好的瘦肉切了一半出来,剁成小碎块,准备炸成肉酱。

从林远梁他们在农忙时带的午饭就不难看出,其实北方人是比较喜欢吃面食的,各种馒头、包子、饺子、面条什么的,都是他们的最爱。

而这些主食的配菜,如果有条件的话,就炒些口味较重,卤汁浓,有菜有汤的。

没条件的,就弄些咸菜和大葱,尤其是大葱蘸酱,可是河北地区民众的偏爱。

一般家庭弄点鸡蛋酱都算非常不错的了,而林新平弄这么多肉的肉酱,在他们的眼里,那可就是非常奢侈的了。

这年月,对于农村的这些普通农户来说,舍不得买肉食,然后又缺嘴的时候,他们就会去捉泥鳅、黄鳝、捞鱼,挖田螺什么的来改善一下伙食。

这些天,林新平一边在地里帮忙,一边在周围的水渠里不停的挖着田螺,而直到前天,才把三四天前挖的那些田螺炒来吃了,结果发现那些田螺肚子里的沙子还没吐干净。

所以后面挖到的那些田螺,还得继续用盆养着,等吐干净沙子再吃。

而在此之前,林新平打算每天至少让家里都能吃上一顿猪肉。

今个早上林新平弄了一个大骨头炖酸菜,虽然那骨头上没啥肉,但和酸菜一起炖的话,味道还真是不错。

主食的话,是肉酱拌面条。

早上七点钟,林新平家开饭。

发现今天的早饭竟然如此丰盛,王桂芳明显是很高兴的,不过她的嘴上却没表露出来,反而是有些忧心忡忡的表示:

“十七啊,咱们家又不是以前的地主老爷,用不着天天给那些干活的工人吃肉,俺们也不用天天吃肉,这多浪费钱啊!”

“是啊,今天早上这又是大骨头,又是肉酱面的,而且这酱里的肉也太多了,这是放了多少肉进去呀?”何欣也是吃惊的说道。

“没事,花不了几个钱。”

“人是铁饭是钢,在吃上面,不要委屈咱们自个。”林新平不以为意的说道。

小丫头已经快把脑袋埋进碗里了,大人们说的这会功夫,她这个小干饭机器,已经把林新平给她拌好的肉酱面,外加一些酸菜吃的干干净净。

吃完的小丫头还添了添嘴巴,然后扭过头,

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