送上餐桌,同时服务员也招呼客人们就坐,并表示:“我们老板很快就来。”
虽说林新平
领着家人吃了接近半个月的海鲜,可是此时见到桌上的美食,他还是有些惊艳。
据说薛庆阳是专门拜过师的,师从国内一位知名的大厨,出师后又有过几年厨师生涯的锻炼,目前他也属于专业大厨了。
这也是薛庆阳百般重视食材的原因之一。
因为自己是个好厨师,所以才会对食材更加的挑剔。
林新平跟人家没法比,他做出来的就是普通的家常菜,质朴无华。
而薛庆阳不愧是大厨,中式的西式的……多国菜肴,人家都会。
最后薛庆阳拿着两瓶红酒过来了。
众人寒暄一番入座,薛庆阳为他们介绍菜式。
“第一道是明虾刺身……因为这个虾肉质弹嫩,鲜甜无比,所以非常适合刺身吃法,它的口感十分奇特,刚咬下去时很爽脆,内部的肉却是很细嫩,滋味清甜回甘,可算得上顶级的刺身了!”
“这一道是香蒜奶油烤明虾……由于海虾体型巨大,烤的时候比普通明虾多花了三倍的功夫……”
接着后面是:奶酪焗牡蛎、海参蛋羹、浇汁鲍鱼、辣炒海瓜子、清蒸大黄鱼、椒香象拔蚌……。
九菜一汤,都是薛庆阳亲自下厨做的。
他表示之后还会陆续上菜,不过那就是他饭店聘请的大厨做的了。
以为离开了海边就能吃上肉的林远梁老俩口,看了这一大桌的海鲜,默默的感到一阵阵的失落。
林远梁悄悄问林新平:“十七啊,他们这儿是莫有肉嘛?或者是青菜啊、豆腐啥的啊?”
林新平安抚地道:“先吃着吧,人家一片好意,亲自下厨给咱们做菜,你总得赏个脸吧。”
闻言,林远梁点点头。
好在不久之后,就有服务员送上了一些比较家常的时令蔬菜来。
在薛庆阳的盛情款待下,众人酒足饭饱,被带到楼上的休闲娱乐区休息。
这里可以喝茶、看电视、打牌。
还有给高级vip用户准备的午休房间。
老人孩子跟女人或是进去休息,或是去品茶看电视。
而林新平、钱思明和薛庆阳三人,则聚在一起聊天。
三人各自介绍了一些自身的情况,增进彼此的了解。
钱思明原先是在四九城开服装厂,后来因为天津这边招商引资,优惠条件非常的不错,他就在这边也弄了一个分厂,最近是打算进军床上用品领域。
薛庆阳十几岁就拜师学厨,二十岁出师,在四九城的大饭店当过主厨,三年前回到天津这边自己开了饭店。
这两人无一例外,都是家庭条件不错的,要不然也不能说创业就创业了。
创业后也是受到家世背景的庇护,才能发展的一帆风顺。
相比之下,林新平就是个“泥腿子”。
他大略说了一下自己的经历,以及当前在老家的事业,二人方知他家庭情况的复杂。
但也对林新平将养父母视如血亲,并且一家人处得和谐温馨而感到敬佩。
林新平笑着摇摇头道:“这不是我的功劳,都是我媳妇儿的功劳。”
一个女人上孝长辈,下怜幼子,这个家才能兴旺。
当然,像前世他那样烂泥扶不上墙的德行,再好的女人也救不了……
收回思绪,林新平转移了话题:“我看这打渔还真是赚钱啊,为什么你们不自己搞个捕捞队?”
此话一出,钱思明和薛庆阳面面相觑。
林新平没有接触过捕渔业,不懂这里面的弯弯绕绕,才会有此一问。
且不说国家有禁渔期,就算是让你天天出海捕鱼,你也不一定每次都有收获。
况且一艘渔船的价格本就不菲了,再加上人工费用,没有一定的资本是玩不下来的。
一个捕捞队里面,必须要有一个经验丰富的老渔民,可这样的老渔民本就不好找,人家都有那个丰富的经验了,为啥要给你干,人家直接就自己单干了。
总结一下,就是说起来容易、做起来难!
经过薛庆阳的讲解,林新平才明白自己的想法有些天真了。
不过,天真并不代表这个想法没有可行性。
毕竟,他有挂不是:水生物培养液(海洋系)。
这东西在手,他其实是可以做到确保每