先尝尝,味道不错的话我让伙计选些好的给您府上送去?”
礼记果脯,新京的老字号,从前清那会儿就在大马路这一片打响了名声,富贵人家的千金小姐孩子们最喜欢他家的小零嘴。
街面上的铺子不算小,属于前店后厂的设置,穿过堂不远就是制作果脯的作坊,每到果子快下树的时节,掌柜就会派人去各地收鲜货,收回来之后便在这作坊里按照祖辈传下来的手艺制作果脯。
秦天有个习惯,从不买摆在外面的东西,每次亲自来都会去工坊里逛一逛,看最近有什么新货。
从掌柜的专业角度来讲,新鲜的产品味道不一定最好,有些特制的类别还真得多放一放才会风味浓郁,给秦天建议过几次,可偏偏秦天也是个嘴刁的人,他的口味和常人还真不一样。
有的人就喜欢甜的,秦天偏偏喜欢刚制作好带点酸味的,有些腌制的酸梅本来就是吃个酸爽,他非得让伙计返工加点蜂蜜之类的,而且还特别喜欢让老师傅现场做几串各式各样的冰糖葫芦。
一开始掌柜只觉得好笑,冰糖葫芦那都是冬天才有的零嘴,要选用初雪过后的山楂才甜,秦天倒好,什么梨啊苹果杏儿啊各种稀奇古怪的做法层出不穷,看的老师傅和掌柜一愣一愣的,这也能叫冰糖葫芦?
秦天对此也不解释,反正要按他的要求做,还不允许掌柜的做出来卖钱,要是哪天在街面上看见他做过的那些糖葫芦,这家铺子就别开了。
对此掌柜的也只好守口如瓶,权当是秦天拿这些东西哄女人开心的小玩意儿,多少也算得上是个没人知道的秘密,以后把这位爷伺候好了,允许他制作出来售卖,那可是赚大钱的好好买卖。
说是李家的铺子,秦天一来熟门熟路的跟回自己家一样,一屁股坐在会客厅翘起二郎腿点了一支烟,好奇的问道:“你隔壁出啥事儿了,咋来这么宪兵?”
李掌柜吩咐下人去洗鲜货,陪着笑脸给秦天亲自沏茶:“说是半个小时前发现有特务出现在后面的巷弄里,还开了好多枪,具体的情况我也不清楚。”
其实通过透视秦天已经看清楚了情况,在后面的巷子里,他的死信箱被发现了,宪兵正在挨家挨户搜索,看样子应该没抓到人。
和李掌柜一边闲聊,一边尝着鲜果,秦天也在思考信息传递的问题,死信箱的方式弊端不小,应该换个更隐秘的方式才行。
没等秦天想出好办法,一队宪兵气焰嚣张的从后门冲了进来,不由分说的胡乱搜查,说这里藏着敌特,所有人都得出来接受检查。