后辈文化无处不在,经纪公司又最看重名气大的艺人,如果敦贺莲小肚鸡肠一点,恭子一个新人根本斗不过。
“我才不怕他!”
最上恭子握紧拳头,背后燃气熊熊火焰。
“等着看吧敦贺莲、尚太郎,我一定会通过试镜成功签约,然后迅速出道成为超级巨星,让你们自愧不如!”
看着斗志昂扬的恭子,白绵张了张嘴,还是将劝诫的话吞了下去。
八字还没一撇的事想那么多干嘛,等恭子先通过试镜再讨论对策也来得及。
摸了摸肚子,她问道:“忙了半天有点饿了,我去煮点宵夜吃,恭子你要吗?”
“好啊,不过今天白桑你就不用忙了,让我来给你露一手。”最上恭子收敛好情绪,兴冲冲地跑到后厨。
白绵有些意外,却还是笑着说道:“那今晚就交给你了。”
她实验过,除了她之外别人不会被系统操控,只能按照正常料理过程一步步来,所以也不担心被察觉到异常。
“我看看……有牛肉,我们吃寿喜烧怎么样?”
最上恭子检查了一下后厨剩余的食材,发现还有一盒上等的和牛肉,看了看周围,发现还有香菇、豆腐、油豆腐等配菜,脑中立马出现了寿喜烧这道霓虹国名料理。
寿喜烧是一个专有名词,特指“用生鸡蛋蘸牛肉的甜酱油火锅”,主角就是牛肉和生鸡蛋,其他配菜看喜好添加。
根据她的经验,后厨这盒牛肉不仅是最好的5a和牛,还是顶级中的顶级——牛上脑肉。
牛上脑不是脑子,而是位于后劲部位的肉,这块肉肥瘦均匀、肉质细嫩,既不会太柴也不会太,不论是香煎还是清炖都十分美味,拿来制作寿喜锅再合适不过。
白绵不无不可,“没问题,你看看还差什么食材,我给你找出来。”
最上恭子挑挑拣拣一番,“有没有高汤?”
“高汤用完了,不过材料都有,重新煮吧。”
寿喜烧用的高汤又叫“出汁”,是霓虹料理离不开的底汤,材料和做法都很简单。
开中小火将昆布加热10分钟,10分钟后转大火煮沸,等水沸腾后就关火捞出昆布,再放入木鱼花继续大火熬煮,沸腾后2分钟左右关火。
随后用滤网将木鱼花过滤出来