一个光滑柔软的面团,白白嫩嫩透着几分可?爱。
接着她将面团放到案板上,撒上干面粉开始擀面皮,等面皮被擀到合适的厚度便对折起来进入切面环节。
“笃笃笃笃——”
伴随着十分有规律的碰撞声,案板上的面皮被切成粗细均匀的02毫米宽,拿起来轻轻一抖,长?而柔韧、细而不断,比机器压出来的还要上品。
白绵将切好的面条放到一旁备用,转身又去处理煮好的螃蟹。
她要拆一些蟹肉出来拌入面条里,让面条的味道变得更加丰富。
这个时?间的螃蟹还没有蟹黄蟹膏,不过今天白绵也不需要,她只要鲜甜的蟹肉。奋斗十多分钟,最终4只螃蟹拆出了一碟子蟹肉。
来不及欣赏自?己的成果,她马不停蹄地打开火开始煮面炒秃黄油。
其实?秃黄油可?以直接浇在面上,但和蟹肉重新下锅翻炒一下会更香,白绵也就没有省那?个功夫。
随着火势加大,一股浓烈又诱人的香味开始在店内扩散,店外不少路人都被这股奇异的香味吸引了进来,纷纷叫嚷道要点相?同的料理。
“好香啊,老?板桑又在做什么美味的东西?”
“老?板,请来一份同样的料理!”
“拜托了请给我?一份这个,吃不到我?工作都没有干劲了!”
“好的好的,请诸位客人们稍等。”
白绵暂时?腾不出手,只能?扬声让客人们稍坐,等她处理好手上这份再来招待。
看着没一会儿就坐得满满当当的店面,她不禁露出了得意的微笑。
这把妥了!
绝对能?把太宰拿下!
面条很快煮好,白绵将面条捞进大大的面碗里,先用筷子小心将面条充分打散,使更多空气进入其中,随后才将炒制好的秃黄油蟹肉酱均匀浇在面上。
与普通面条只需一点浇头不同,秃黄油拌面一定要用秃黄油将面条完全掩盖起来才可?以,所以制作好的秃黄油蟹肉面看不见一根面条,入眼?的全是鲜香油亮、金黄灿烂的蟹黄蟹肉。
轻轻转动面碗,灿金色的蟹油在日光下bulgbulg闪着光,凭借实?力硬生生给自?己加上了动画特效。
轻呼一口气,白绵扬起最灿烂的笑容,端着面碗在万众瞩目之下来到太宰治面前。
“久等了太宰先生,你的秃黄油蟹肉面。”
卖萌可耻,但有用
太宰治很喜欢吃螃蟹, 能一天三顿吃螃蟹也不嫌腻。
但因为怕麻烦和一些其他原因,他很少去吃复杂的高档蟹肉料理,一般都是靠便利店的螃蟹罐头度日。
全是蟹肉的蟹肉面还真没有?尝试过,甫一见到?, 还真有?些新奇。
坦然自若地在众多食客眼馋的目光中欣赏片刻, 太宰拿起?筷子, 分开小山一样的秃黄油酱开始拌面。
随着筷子挑高, 上面的酱和蟹肉顺着面条滑下去, 原本雪白?的面条瞬间也被?染上了金黄色,在阳光下闪着耀眼?的光。
面条拌开之后那股鲜香味更浓郁了,灵魂仿若被?一只无形的手勾住,只想塞进?嘴里大快朵颐。
没有?迟疑,太宰治夹起?一大筷面条送入嘴里。
一口咬下去,脑海中瞬间只剩下一个想法——鲜!
太鲜了, 仿佛提取出了整个螃蟹的精华融入在这碗面里,吃过它甚至感觉曾经吃过的蟹肉料理都白?吃了。
紧随其后冒出来的感想便是——好香!
面条香甜柔滑、劲道弹牙, 越嚼越香,吃到?后面只想暴风吸入。而秃黄油醇厚绵软、鲜香异常,初时?能感受到?一些颗粒, 有?一种沙沙的口感, 没过一会儿便能感受到?它融化在舌尖, 蟹黄独有?的咸鲜充满整个口腔,让人欲罢不能。
在这种时?候, 再?聪明的大脑都不会去思考其他东西, 只会全身心感受美?食的魅力。
“呼——”
太宰治满足地长叹一口气, 只感觉灵魂都被?洗涤了。
这样的感觉还真不错,以后不想工作就溜到?这边来摸鱼吧, 还能防止国木田找到?。
不错不错,就这么决定?了。
“太宰先生对我这碗面评价如何?”见他已经吃完,忙着送餐的白?绵抽空回头问了一句。
“是我心中的1哦!”
太宰治毫不犹豫地竖起?大拇