里刚吃完的洋葱。
买这些东西花了小约翰三个先令,不过小约翰可不是为了改善家里的生活,而是想到了一个新的产业。
在小约翰最近拿到的作为包装纸的报纸上,小约翰看到了某家意大利餐厅开业的新闻。
作为新开的店铺,没人知道味道如何菜品什么样的,上报纸打个广告是很正常的。
小约翰看到这家意大利餐厅上面的意大利通心粉和披萨馅饼等招牌菜,心想这玩意不是有手就能做吗。
就算意大利通心粉的酱料每家都不一样,可披萨馅饼都那么回事吧。还能比做驴肉火烧更难吗?
没错,小约翰想到的新产业,就是做馅饼,并不一定是披萨馅饼,是馅饼能满足工业化的生活就行了。
工业化发展起来,工人阶级需要立刻能吃到的,高热量的快餐。前世,汉堡(也就是外国肉夹馍)和炸鸡块、炸薯条等快餐占据了整个市场。
这一世,小约翰有着历史性的眼光,为什么不能是小约翰馅饼呢!
衣食住行,吃是第二位的需求,而现在工人阶级吃的并不好,也说不上有足够的热量和营养。
如果能在其中取到一个均衡值,赚他一笔是不难的。
带着一袋面粉和两块肉和菜,小约翰回到家中,二话不说开始和面。
和面之后,小约翰先把猪肉都切成了肉丁,在锅里炒到七成熟捞出来,然后切了洋葱和豆腐树的树叶,加盐之后和肉丁搅拌在一起。
最后一步是把面团擀成大饼,然后把馅料包进去再擀成大饼状态,最后拿到煎锅上面,在煎锅上面化开一勺猪肉之后开始摊饼。
不一会,肉香味和面香味以及猪油香味的混合香气就充斥了整个房间。