麦德基不单名字有特色,介绍更是牛笔普拉斯到没朋友。
源自千年之前的东方快餐!
吉祥物是一只骆驼,上面骑着一个金发美女,象征着古丝绸之路!
纽约的报纸纷纷介绍起了这家店,同时引发了一场大讨论。
意大利面是否源自东方的面条?
披萨是否源自东方的胡饼?
西方快餐是否源自东方的快餐?
……
为了证明西方快餐源自千年之前的东方,麦德基的墙壁上贴出了一系列中国古文记载证据。
《唐语林》:“时豪家食次,起羊肉一斤,层布于巨胡饼,隔中以椒、豉,润以酥,入炉迫之,候肉半熟食之,呼为古楼子。”
《饼赋》:“玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻牛,霜凝口外,充虚解饿,汤饼为最。”
《素食说略》中:“其以水和面,入盐、碱、清油揉匀,覆以湿布,俟其融和,扯为细条,煮之,名为‘桢条面’。其法以山西太原平定州、陕西朝邑、同州为最佳。其簿等于韭菜,其细比于挂面,可以成三棱之形,可以成中空之形,耐煮不断,柔而能韧,真妙手也。”
……
麦德基以西式快餐为主,但是融入了东方元素。
比如羊肉胡饼(东方披萨)、左宗棠鸡肉卷、东坡肉汉堡、麻婆豆腐汉堡……
就连饮料也加入了绿豆沙、冰糖雪梨汁、豆奶……
店里的东西价格很亲民,份量也十足。
试营业期间生意那叫一个火爆,门口天天排出百米长龙。
左宗棠鸡、麻婆豆腐、东坡肉,这些都是中餐馆的招牌菜。
中餐馆在美国就是高价的代名词,不是一般人吃得起的。
现在花快餐的价格,就能品尝到中餐馆招牌菜,实在太划算了!
亲自坐镇纽约的吴梦云,看到这一幕后长出了一口气。
上百万美金投收购的快餐店总算没有亏本!
当初唐平拿出这个中式快餐计划时,吴梦云只有一个感觉。δんuしouΒa捌.
这家伙疯了!
中西合璧的做法,美国人怎么可能接受?
这种做法就像北方人吃到了甜豆腐脑,气的把老板摊子给砸了!
或者北方人第一次吃到咸肉粽子,差点怀疑人生!
在吴梦云看来,唐平这样乱搞的结果只有一个,关门大吉!
万万没想到麦德基不但没有倒闭,还火爆整个纽约。
试营业还没结束,已经有十几家加盟商找上门来,请求加盟麦德基!
吴梦云那叫一个郁闷,又输了!
她酸溜溜地打回了电话:“瞎猫碰上死耗子,又让你蒙对了,说说加盟条件吧?”
唐平那叫一个乐啊:“小丫头,服了吧?不收加盟费只收一万美元培训费,5%销售额提成,3%广告费,原材料统一配送,尽快扩张分店!”
“本来我在美国弄个招牌忽悠国内的,没想到无心插柳柳成荫啊!”
按照唐平的本意,高价收购之前倒闭的快餐店,拥有了三十年经营史,足够拿回国吹嘘一番。
至于搞出这些中式快餐也就是糊弄下洋鬼子,不亏本倒闭就行。
真正在国内卖的还是洋快餐!
一不小心搞成功了,唐平自己都感到意外。
吴梦云更是不会错过这个机会,赶紧招了一批快餐界的精英,布局美国的同时也不能放过欧洲市场。
反正不指望加盟赚钱,她要做的就是扩张、扩张、再扩张!
等营业额达到一定规模,开启上市之路。
这也是唐平给她灌输的理念,一切都是为了上市圈钱!
吴梦云拿出40%的利润作为餐饮招商团队分红,定期汇报业绩,自己当起了甩手掌柜。
摊子大了,人手严重不足。
吴梦云回到香港立刻招聘人手,划分出新的餐饮营运部。
但是让她头疼的一件事,堂弟吴梦泽看不起唐平,不愿意去云城见唐平。
这关系到唐平在日岛的布局!
吴梦泽早年留学日岛后,现在已经娶了日岛媳妇,做了日岛良民。
他在东京开了一家房地产中介,每年赚的钱折合上百万港币,也算是个成功的小老板。
唐平想要开拓日岛生意,自然需要日岛代理人。
吴梦云第一