,一般一斤缩水成十两到十二两左右。”(这里说明一下,汉制一斤十六两,这就是半斤八两的由来,半斤就是八两。)
“那山羊肉更好吃,为什么不主吃山羊肉,而吃绵羊肉,而山羊肉要从塞外引进呢?”武安更马上发现问题。
零零六号看了一眼张任,开口说道:“以前我也不知道,不过上次这位公子来了,告诉了大家,山羊吃草经常会把草根翻出来吃,而绵羊不会,草根吃掉,第二年就没有草长出来!”
武安日和武安更恍然大悟的点了点头,没想到这还有细微的区别,武安日眯着眼睛仿佛想到了什么。
“这位公子点单很有艺术,明显是饮食行家,还有猪上脑、鲈鱼味美肉细少刺,一般味美肉细的鱼是多刺的,鲈鱼却是特例,还有我们这里的烤肉,现在刚烤上,可为可以试一试。”零零六将大肉串的羊肉递到三人手里:“我们的大肉串是五粒大肉组成,三个瘦肉,两个肥肉,当然也有四个瘦肉一个肥肉的大肉串,一般七八分熟,加上我们的烧烤配料,咬下去特别香,止不住还想吃!”
这时候正好上烤肉,黄橙橙的烤肉送上来,零零六动作很麻溜,倒上一点孜然、还有川红花芬的特有调料。
武安日和武安更听说,忍不住咬了几个大肉粒,那个香啊!以前烤肉从来没有过的味道,虽然香,但没有那种香爽感,这等级不是一样的,武安更忍不住问零零六,“这烤肉配料是什么做的?”
“这是川红花芬特殊配料,暂时没有对外出售!”零零六说道。