佐料干煸做了,全部盘成蚊香的形状,样子很是奇特。
伍子胥吃后觉得非常好,取名盘龙鳝,流传至今。
江晓萱听了,不由一阵笑,说道:“原来这道菜的形象代言人是伍子胥啊,希罕希罕。”
很多名菜,大多都会弄个典故,大到佛跳墙、四喜丸子等等,小到狗不理包子,都有传说来由,这样仿佛吃起来就更香了。
也不知道这股风是怎么形成的,似乎加入一个古代名人,这菜就立即高大上起来了一般。
不过,还真挺好吃的。
张峰也拿着在一边啃着,他也挺喜欢吃这道菜的,在外面打工时也经常喜欢点这个,不过他好像没听说过这个传说。再说了,春秋时期有那么多作料吗?
他们在这边品得原汁原味,张峰老婆一个人在灶头完成着其余的菜。