半口气了。
「洗好了!炸泥鳅谁来?」
姜涵其实是有一点厨艺在身的,但不多。
泥鳅这种食材她压根就没接触过,看着明显还没死透的泥鳅,第一道油炸的工序她果断交给池彻。
架锅烧油,池彻也不准备处理泥鳅内脏。
店主大妈说这种小泥鳅清水养过不用专门处理内脏,不然泥鳅身上多了划口下锅油炸会让里面的肉口感变老。
池彻观察油锅,端起装泥鳅的盆。
「油温应该差不多了,下锅!」
此~~
『!!!
池彻惨叫一声,被瞬间飞溅出来的油珠溅在胳膊上,飞快的蹦着后退。
而原本都只剩半口气的泥鳅进了锅都暴动起来。
一个个疯狂往外蹦。
啪乱响,油珠四溅。
泥鳅在空中飞。
姜涵默默退开。
「靠!完了完了!泥鳅跑完了。」
池彻俯身满地去抓泥鳅。
姜涵也试图帮忙,但亢奋的泥鳅有些让她无从下手,靠近油锅的地方更是热油乱飞。
院子里闹腾一片。
《哈哈哈!这俩在干嘛呀?》
《这俩家伙每次凑一起节目效果都很爆炸(滑稽)》
《简直了!炸泥鳅变成抓泥鳅了(大笑)》
《有人说一下吗,做泥鳅真的要活的下锅?看得生理不适(皱眉)》
两个人在院子里实在太闹腾了,俞静在二楼打开窗子探出脑袋。
「喂!你们两个在干嘛?」
语气有点恼,大姐姐被吵醒也带着起床气。
两人仰着头,池彻解释:「我们准备炸泥鳅呢。」
「你确定?」
静姐揉了揉眼睛,很犀利的吐槽道:「那麽大动静我还以为是你们俩被泥放油锅里炸了呢。」
池彻跟姜涵对视一眼,不知道如何解释。
「行啦!乖乖安静做饭,不许再吵了。」
下一句警告,俞静关上窗又回去睡觉。
池彻不敢大呼小叫了,把泥鳅挨个逮回来重新清洗一遍,再度下锅。
刺啦~~
依旧是油珠四溅。
不过二度进油锅的泥鳅们没精力再造反了,而池彻顶口大锅盖在面前成功挡住了飞溅的油珠。
「完美!」
池彻朝躲在远处的姜涵竖起大拇指。
「不要炸太老了,还要炒呢。」
「我知道。」
简单过油炸一遍,泥鳅整体变得金黄,池彻将其全部捞起来。
「接下来交给我。」
姜涵主动请缨。
「你行吗?」
姜涵很认真的道:「我虽然没有炒过泥鳅,但是炒牛肉什麽的都没问题·——·应该比你专业吧?」
池彻不说话。
他唯一的厨艺就是方便面的额外做法,确实没资格多逼逼。
不对!
是没资格亲自操作,他其实很能逼逼五星级酒店的行政主厨来了高低也得被他嘴几句。
姜涵重新倒油,切好的姜蒜和小米椒下锅,炒香之后将池彻炸好的泥鳅肉倒了进去。
轰!!!
油接触到了锅边的明火,材料倒进去的瞬间锅里燃起火焰。
池彻吓了一跳。
「别慌!没事的,正常现象。」
姜涵明明也吓了一跳,还不忘安慰池彻。
她继续拿铲子在锅里翻炒。
火焰冒起有足足大半米高,姜涵皱着眉一副小心翼翼的样子。
火光印染了她白皙的脸颊,金色低马尾好像都变了颜色。
弹幕《姜涵还在强装淡定,2333》
《炼金术士!快盖盖子啊!》
《姜涵真好看啊,这个画面好有感觉》
《火系大魔导师姜涵》
很快锅里的火就自己熄灭了,姜涵炒菜倒是像模像样,一份炒泥鳅顺利出锅。
两人拿筷子尝了尝,味道还不错。
让人挺有成就感的。
「姜涵,这个菜有我一半的功劳对吧?洗和炸都是我做的。」
「嗯。」
「你就是最后炒了一下,我的功劳应该还多一点。」
「呵呵。」
最艰难的一