大慈山，龙王庙。
一声鸡啼声，高亢嘹亮，划破了清晨的宁静。
一个喽啰打着哈欠，从庙内出来。他抬眼望了望天，举头之上，灰蒙蒙的，今日大概是个阴天吧。刚下得台阶来，就见老大朱通蹲在地上扒在围栏前，对着围栏内的一只五彩斑斓的大公鸡，“咯咯咯”地叫着。
“大……大哥……干……干嘛呢？”这喽啰有点口吃，边说着边就朝鸡窝这边走来。
只见朱通唉声叹气，有一搭没一搭地往围栏里丢着谷物。他天还没亮就在这里了，目不转睛地盯着那只公鸡，这可是他的心肝宝贝啊。原本这围栏中有十几只鸡，现在就只剩下那一只了，其他的都跑进了“大官人”的肚子里去了。
那“大官人”是谁呢？就是宋小妹遇险那天，那位衣冠楚楚的体面人。叫啥，朱通等人不知，只知道这人有钱有权，别人都叫他“大官人”，因此他们也随着这么叫。
总之吧，来一次，吃一次鸡，就这样，围栏里的鸡越来越少。唉，谁叫朱通的“棺材鸡”做得好呢？
说起这“棺材鸡”，这其间还有段故事：
朱通原是建康府人士，祖上几代都是军户。什么叫“军户”呢？就是官府指定出军的人户，这种户籍有别于一般的户籍。即，若你爷爷是军户，那么你爸爸以及你的出生都没得选，只能是军户，到了成年就得入伍。以后你儿子也是，你孙子也是。
不过那年头，兵荒马乱的，宋军在战事上，节节败退，战果并不理想，因此很多人当了逃兵。有些人干脆落草为寇，靠打家劫舍来维持生计。朱通的爹和叔父就是两名逃兵。
朱通的爹叫朱大酉，叔父叫朱阿狗，两人当了逃兵之后，携家带口地躲进了建康城外的黄天荡，集结了一些逃兵和流寇，做了水匪。不过呢，朱大酉盗亦有道，还是心存良知的。对于过往的船只，只抢不杀。
久而久之，百姓们都听说了黄天荡附近窝着一伙强盗，于是行船的，尤其是商船，都不敢靠近黄天荡了。没了人可抢，强盗们都饿起了肚子，那怎么办呢，就去附近村子里偷东西。朱通就是在这样的环境中出生成长的。
五岁那年，有一次，朱通在水边玩耍，大老远地就看到有个白花花的人影在芦苇荡里。小孩好奇，就悄悄地过去看，还没等再挨近些，忽然地窜出一个人来，边提裤子边东张西望。朱通被吓了一跳，一屁股坐在了泥地里，再仔细一瞧，不是别人，是自己的叔父朱阿狗。
“叔？”朱通这么一叫，把朱阿狗也吓了一跳。谁啊，低头一看，竟然是自己的亲侄子！
“叔，你光着屁股在做什么？”朱通正是在十万个为什么的年纪，见叔父衣冠不整的，就挺好奇。
朱阿狗见四下无人，便对朱通说：“你呢，什么都没看见，知道吧。你若乖乖地听叔父的话，叔父就给你变戏法玩！”
朱通一听说，朱阿狗要给他变戏法，可开心了，拍着手：
“变戏法好啊，变啥戏法呀？”
“这戏法叫——大变烧鸡！”
朱阿狗于是叫朱通等等，自个儿原路返回。朱通不知道他叔父去干嘛，等了约摸一柱香的时间，就见朱阿狗拎着一只鸡从芦苇深处出来。
朱阿狗用草杆子将鸡的两只脚捆了个扎实，放于一边，叫朱通看好了。然后徒手用石块垒了一个灶，在灶里放了一些干草，生了一把火。先让这个火烧着。接着又徒手刨了一些泥来，做了一个四四方方的泥“棺材”。最后把那鸡杀了放血，塞进泥棺材里，封住了口，放进石头灶里去烧。就这样又过了几柱香的时间，朱阿狗觉着差不多了，便一脚踹翻了石头灶。只见那口泥棺材，已经从深褐色变成了黄褐色，看来都烧硬成型了。接着朱阿狗举起一块石头，“啪啪啪”几下，将泥棺材砸出了裂缝。随后也顾不得烫手，双手沿着裂缝使劲一掰，只听“咔嚓”一声，石棺材像一个熟透了的西瓜，一分为二。瞬间一股热气往上升腾，从泥棺材里飘出了阵阵的肉香味。
朱通定睛一看，嘿，原先长满毛的鸡，现在变得赤身裸体光溜溜的了！毛呢？一根不落地全粘在了泥棺材上！
朱阿狗扯下一只鸡腿，给朱通。朱通早就馋得哈喇子不能自已了，一把抓了过来，一边“龇哈龇哈”地来回倒着手，一边用嘴吹着气。
打那以后，朱阿狗做光屁股的事，就让朱通在不远处守着望风，事后呢，少不了给他“大变烧鸡”。后来，叔侄两就给这“大变烧鸡”取了个形象的名字，叫“棺材鸡”。
不过
