是鱼虾,还有肉,一定要新鲜的。」
「多讲价,不要拉不下脸!和卖菜的多讲两句,你不会少二两肉。」
「但是如果价格讲下来,你的确可以多吃到二两肉。」
听着那絮絮叨叨的声音,陆琳一把接过钞票,伸手一拉,将房门关上。
转过身的功夫,她脸上就挂满了笑,对着弟弟妹妹晃一下手中钞票,乐呵呵地说道:
「走吧,今天想买什麽,你们姐姐我包了。」
龙凤胎看着她手中的钞票很是开心,但是当目光越过她,落到身后的铁门上时,两人又心虚的咽了一口唾沫。
最终,还是胆小的陆雪开口:「姐姐,你不怕老妈揍死你吗?」
一句话,让剩下的三人都陷入沉默。
良久,陆琳将钞票收进兜里,小声说道:
「那我们还是去买菜吧!」
然后,他们就遇到了一个非常严肃的问题。
去哪儿买菜。
林语是外乡人,没在这里买过菜。
陆家三兄妹从小被照顾得很好,都是十指不沾阳春水的大小姐大少爷,也不知道在哪里买菜。
四个人大眼瞪小眼,等了一会儿还是决定先出门再说。
毕竟古话说得好,要出门买菜的前提,是得出门。
林语开车,陆琳坐副驾驶问路。
「安阿姨,你出门买菜吗?哪里的菜比较好?」
「王叔,你知道哪里的菜比较好吗?就是比较新鲜,而且价格还实惠的那种。」
「赵姨,你要去买菜吗?能不能带我们一个?」
经过一番询问,四个人终于跟在赵姨的屁股后面,找到了菜市场。
在菜篮子工程实施之前,整个冬天,燕京吃不到绿叶菜,能够被称为新鲜蔬菜的东西,只有土豆。
菜篮子工程实施,尤其是用上大棚技术之后,北方的菜品肉眼可见的变多,选择也变多了。
看着来来往往的人,林语把自己装钱的小包放到胸前,伸手抓住陆琳,小心翼翼的推开人群,走进菜市场。
陆风和陆雪两人一左一右,和林语一起,呈现一个三角阵型,把陆琳护在中间。
猪肉摊前,林语捋一下衣袖,笑呵呵地对猪肉摊老板说:
「老板,我要5斤瘦肉,不要一丁点肥的在上面,全部给我切成细细的肉片。」
「再给我来5斤肥肉,要腰腹靠背那一点,不能有一丁点瘦的在上面,要全部给我切成小坨。」
他话音刚落,正在切肉的猪肉摊老板动作一顿,缓缓扭过头,把刀拍在摊子上,恶狠狠地问道:
「你要不要让我再给你切点软骨?」
下一秒,林语念叨的声音响起:「老板你看看你,大家都是在卖猪肉,但是呢,在大家猪肉品质都差不多的时候,你就应该往猪肉上赋能。」
「你要卷死其他人,这样你才能赚到钱。」
「在所有人都只卖猪肉的时候,你就要卖服务。」
「猪皮看到没,上面有毛囊,一般都很少处理,而且很多小年轻不会处理。」
「你就可以加一道工序,用喷枪烧一下猪皮。」
「别人买肉的时候,可以帮他切片,切丝,切肉沫。」
「这样你就做到了对猪肉的赋能,你做到了人无我有,人有我新。」
「这样你的生意就能更好,明白吗?」
他一本正经的话,把猪肉摊老板忽悠得一愣一愣的。
良久,猪肉摊老板看了看自己的刀,又看了看对面的年轻人。
犹犹豫豫的将手摸向那块切下来的猪肉。
从旁边的保温瓶里倒出一点水,将猪肉清洗,然后又将放肉的案板烫一遍,犹犹豫豫地拿着刀,开始切猪肉。
或许是卖猪肉的切起猪肉有加成,猪肉摊老板除了最开始的几刀,剩下的每一刀落下,都会带出很薄的肉片。
见到了薄薄的肉片,林语毫不吝啬自己的夸赞。
「老板真厉害!老板刀功真好!老板人真好……」
5分钟后,一袋子薄薄的肉片,还有一袋子肥肉丁,被猪肉摊老板交给林语。
林语爽快的付了钱,带着满面的笑容离开。
他前脚刚离开,后脚,另外一个年轻人立马补上他的空缺,指着案板上的猪肉:「老板,我要10斤纯瘦肉,不要一丁点肥的在上面,要给我细细的切成肉丝。」