些配料,最上面还放了一个已经去掉了蛋清的生蛋黄。
“你趁面的温度还超过90度的时候,用筷子把面夹起来搅拌这个生蛋黄。”云朝朝亲自做了一个示范,吃了一大口,才抬头提醒潮长长:“尝尝和你以前吃的泡面会不会有些不一样。”
“我以前只在吃火锅用牛头牌沙茶酱的时候,用过生蛋黄搅拌。”潮长长一边让蛋黄液均匀地裹上面条,一边说。
“没看出来,还是个行家啊。牛头牌沙茶酱里面的生蛋黄是灵魂,七步泡面的生蛋黄是点睛之笔。蛋黄比蛋清干净,生吃熟吃都行。你趁蛋黄液彻底凝固之前,把这口面吃了。剩下的面就只能和熟的蛋黄为伍了。”
潮长长依言吃了一口饱含蛋黄液精华的七步泡面。
这是他第一次吃泡面吃出幸福的感觉。
他抬眼看着还在吃面的云朝朝。
逆鳞姑娘吃面的样子很可爱。
确实是可爱而又张扬的。
刚刚为什么不直接承认呢?潮长长的心里划过一个疑问。