、鸡蛋羹。
一汤一饼一蛋,这就是简简单单的农村生活,开吃!
加了玉菘的肉片汤没的说,好吃到林知意光是汤都喝一大碗。
烧饼她买的是咸甜口的,里面是老板自己做的芝麻盐和掺了糖的黄豆粉,这种双拼口味有人不喜欢,但林知意确实爱极了,咬下一大口饼子,喝一口汤简直美滋滋。
最最最令林知意满意的就是今天做的鸡蛋羹。
三颗农家土鸡蛋打散,温水加盐边倒进去轻轻搅拌,水开上锅,盖上盘子,蒸八分钟,焖三分钟。出锅后再加一点生抽和酱油调味,香葱点缀。
咬上一口,咸香嫩滑的鸡蛋羹根本不需要咀嚼,只需轻轻一抿,就会在嘴里化开,留下满口的鲜美和细腻。
林知意吃着吃着就开始后悔。
应该蒸一锅大米饭,鸡蛋羹拌饭超级香的!
又是幸福的一顿。
林知意吃完就开始四处溜达消食,走着走着就到了稻田边。