师天赋，把麻婆豆腐炒成苦的。”
许大茂一番话把学徒们说笑了。
不过马上学徒们就激动起来，这麻婆豆腐可是川菜中的名菜啊！
这要是学会了，以后肯定要经常炒，那厨艺不蹭蹭往上涨？
不怪学徒们激动，现在的厨师都敝帚自珍，哪有像许大茂这样的，巴不得所有人都会。
在得知中午三食堂要做麻婆豆腐后，各车间的工人们都摩拳擦掌准备抢饭。
现在工人对一二食堂意见极大，如果没有三食堂对比，那大家也就不说什么了。
关键是三食堂变着法的换花样，总是想让工人们吃好吃饱，而一二食堂万年不变的老三样白菜萝卜土豆。
好不容易三食堂提供豆腐了，结果一二食堂做出的味道简直差强人意，也就是几个厨子做的还算说的过去，和三食堂比一个天上一个地下，而且听说三食堂许多菜都是学徒炒出来的，这更让工人们对一二食堂厨子有怨言了。
中午厂长秘书打来的麻婆豆腐，杨为民一阵好奇。
“这是三食堂的菜？”
“是啊！”秘书答道。
杨为民吃了一口就停不下来了，“这谁炒的，太地道了，我怎么感觉比何雨柱炒的好？”
秘书笑着说道：“听说是许大茂炒的，这是教学菜，他就炒两锅，其他都是学徒炒的。”
杨为民叹口气，“许大茂格局大啊！不像其他厨师总是藏着掖着，恨不得用来传宗接代。”
：()四个院：许大茂我为国为民
