师傅,听说以前是附近县城的大厨。”
员工们带着刚从田地里采摘好的新鲜果蔬,来到了村子角落的一处木寨前。
田师傅面带微笑,手法娴熟地将一碗碗过桥米线端到木桌上,冒着噌噌的香气。
他笑道:“各位,来的早不如来的巧,今天中午吃过桥米线。”
陆羽站在一旁,看着员工们的好奇表情,笑道:“其实,围观和学习美食的制作过程,让大家加深对各种当地菜的了解,到时候吃席就更有数了,毕竟知己知彼,才能百战不殆嘛。”
田师傅乐呵呵地:“这种酸浆米线可得用上好的稻米发酵、磨浆,整整三天的时间才能完成,不过味道却是一绝。”
员工们纷纷围拢过来,熬好的牛股高汤香气喷喷,
酸浆米线被娴熟地放入高汤中,汤汁翻滚。
香料的准备也十分考究,黑胡椒、小茴香、草果、荜拨、肉蔻、干姜、八角……
香料一放进锅子里,味道四溢,楚雄这胖子的嘴角,已经开始止不住的流口水。
看火候和高汤的味道调的差不多了,田师傅让大家一起动手,挑选自己喜欢的配料加进去。
小院里陈旧但干净的灶台上,摆满了一大排小碗,每一样配料都被精心切割成薄片,
鸡蛋、豌豆尖、韭菜、豆腐皮、豆芽、香菜、乌鱼片、猪里脊、鸡脯肉、猪腰子……
……
员工们围坐在大木桌前,手持筷子,眼神灼灼地盯着米线。
田师傅先动筷子:“农家小菜,不比大城市的山珍海味,大家别客气哈。”
楚雄擦了擦嘴:“田师傅您谦虚了不是,这不比自助火锅得劲儿?”
于是,一阵叮叮咚咚的筷子碰撞声响起。
“吃米线,这筷子的手法,也十分讲究。”
田师傅用手轻轻一跳,一团米线就像有魔力一般,被卷了上来。
“卧槽?这也可以?”
大家看得眼都直了,如果能学会这番用筷子的独门绝技,那之后的吃席岂不是如虎添翼?
于是,大家一边享受着米线,一边学着田师傅的手法,灵活地动着筷子。
噗噜噗噜……
员工们大块朵颐,吃得嘴角流油,畅爽无比。
【桃源乡员工,感受过桥米线的美味儿,心情愉悦,悠闲点数+800】
陆羽看着系统光幕,
还得是出来团建赚的点数多啊,这一天的农家乐享受,20万的票子就入账了!
美滋滋!
木寨内弥漫着笑声和欢声,见大家都吃嗨了,田师傅也拿出了自己珍藏多年的米酒,给大家下饭助兴。
就在大家欢声笑语间,员工们中年龄最长的姚军,突然站起身来,举着碗:
“各位,我提个建议,大家敬陆总一杯怎么样
我先说说我入职桃源乡这大半年的感受……
怎么说呢,陆总对待咱们,绝对没得说,那是真的当成了兄弟姐妹,当成了家人,
首先就是钱,简单来说,就是给的太多了……”
姚军说完,小院里传来阵阵哄笑,大家赞许地点头鼓掌。
姚军继续感慨道:
“当然,还不止发钱这一件事,毕竟有些所谓的大厂,至少给钱也不少。
最重要的是,我来桃源乡之后,感觉生活质量明显提升,我真切地感受到自己「生活」在这个世界,而不仅仅是「生存」,
不瞒大家说,我在上一个项目组担任主程时,过的那都不是人过的日子,每天早上别人上班,我才下班,和你们嫂子的感情也快亮了红灯,要不是有个八岁的孩子夹在中间,估计早就扯离婚证了。
来了这里上班后,陪老婆陪孩子的时间明显多了,家里的戾气也没那么重了,
要说桃源乡拯救了我的生活,也毫不夸张……”
说到这里,姚军的眼眶有些微微湿润。
其他在座的员工们听了这话,也是各自心有感慨。
别的不说,哪家的游戏公司老板,天天带着员工到处游山玩水、吃喝玩乐啊。
其他公司的老总巴不得你多学各种超出工作职责之外的东西,美其名曰“技多不压身”,
结果咱们的陆总,竟然让咱们在这青山绿水之间,优哉游哉地学吃席!
这说出去估计都没人信。
姚军抹了抹眼角,