制成干后,放在菜里那叫一个销魂。
棕黄色透着油光的麂子肉香嫩又弹牙,配着翠绿的蒜叶,鲜红的辣子,光是看着都让人流口水,更别说一口咬下去,鲜咸爽辣还带着丝甜味的浓厚肉汁在舌尖上爆开,真是让人浑身颤栗的极致美味。
有些领导是不怎么吃辣椒的,可是为了崔大可大厨做的这些极品美味,是红着眼睛,咝咝吸着口水,辣出鼻涕也坚决不后退,撸起袖子是大吃特吃。
一个领导指了指酱爆野猪肉,赞叹道:
“哎呀,我真想不出来,这道菜是怎么做的,既不是炒的,也不是炖的,又嫩又脆还有嚼头,特别好吃。”
“我知道,这是一道路菜,叫酱爆。这道菜我在鸿宾楼吃过,吃着挺像的,可总感觉没这个好吃。”
“是啊,我也吃过,绝对是这里的好吃,哎呀,刘厂长啊,你们这里的厨师可真是神了。”
“哈哈,武科长过奖了。”
“刘厂长,让他出来,我们见识见识一下啊。”