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第122章 那些为纪念名人而生的美食2 (第1/2页)

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【4.太白鸭】

【相传太白鸭是为纪念唐代诗人李白而创制。唐玄宗时,李白受到赏识被召入宫中。有一次,唐玄宗让御厨做一道既有风味又能显示大唐昌盛的佳肴,御厨苦思冥想后,决定以鸭子为原料,将鸭子蒸烂后,再加入陈年花雕酒、枸杞、三七等,献给唐玄宗。唐玄宗品尝后非常满意,询问菜名,御厨答曰:“太白鸭”,暗指李白曾当过翰林待诏,备受唐玄宗恩宠】

天幕下独自酌酒的李白挑挑眉,带着醉意拿起酒杯敬向天幕,“愿君夜梦皆如意,安寝无忧至天明。明日精神焕彩时,再续人间逍遥行。”

说着说着,诗仙李白先醉倒在桌上了。幸好此时的夜晚微风不燥,否则咱们的诗仙李太白明天醒来就要感冒了。

【5.宫保鸡丁】

【宫保鸡丁是清朝封疆大吏丁宝桢所创的着名菜品。丁宝桢,人称“丁宫保”,曾历任多个官职,包括四川总督,期间他改革盐政、整饬吏治、修理都江堰水利工程,深受人民爱戴。清廷为了表彰他的功绩,封他为“太子太保”。丁宝桢是贵州人,喜欢吃辣、鸡肉和花生米。所以他在山东巡抚任上时,指导家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”,加入红辣椒和花生米,创制出了这道美味佳肴。因此,为了纪念丁宝桢,这道菜被命名为“宫保鸡丁”】

丁宝桢有些意外的看着天幕,似乎从来没想过他能被流传至后世。

没想到后世居然如此爱戴他,甚至为了纪念他还弄出了个这样的菜名。原本因政务心力交瘁的丁宝桢大人瞬间激情满满,他觉得还能干个三天三夜不带停的!

【6.油条】

【油条是为了纪念岳飞而诞生的。岳飞因被奸臣秦桧陷害而在风波亭屈死。为了表达对岳飞的怀念和对秦桧的愤慨,一个卖早点的小贩将两个面团捏成类似人形的长条放入油中炸,并高呼“来吃油炸桧啦”。这一行为迅速被大家接受,并流传至今,成为了我们常吃的油条】

看着视频里带着金黄色油光的油条,秦桧一点胃口都没有,只觉得浑身冰冷,感觉整个人泡在冰冷的湖水中。

之前看天幕他就猜到岳飞的死可能有他的手笔在,没想到居然是真的,而且还被人知道了,可想而知他的结局也好不到哪里去!

一时间秦桧惊恐不已,如果不是因为宵禁城门已经关闭,他恨不得现在就进宫找赵构计划一下该如何应对。

岳飞一听油条居然是为了纪念自己,嘴角露出了一丝笑容,但这个笑里带着苦涩和绝望,只因他居然不是死在敌军手里,而是死在朝中奸臣手上,何其可悲可笑!

【7.粽子】

【粽子是为了纪念屈原而诞生的传统食品。屈原,原名芈姓,是楚国的贵族,楚武王熊通之子屈瑕的后代。当楚国的京都郢城被秦军攻破后,屈原深感悲愤,选择跳入汨罗江自尽。为了防止江中的鱼虾咬食屈原的身体,人们将饭团包裹在粽叶中投入江中。这一习俗后来演变成端午节时吃粽子的传统,以纪念屈原的忠诚和牺牲】

因为无法救国绝望赴死的屈原脚步一顿,他露出了极为开心的笑,对着天幕深深的鞠了一躬,然后毅然决然的跳入河中。

就在他等待死亡到来的时候,一道白光闪过,他已经回到了岸上,不用想都知道肯定是唐水和系统救了他。

屈原叹气,他无法求国早已存了死志,何必救他呢?

【8.馒头】

【馒头是为了纪念诸葛亮而诞生的。在诸葛亮七擒孟获、平定南蛮后,他经过泸水河时遭遇了风浪,得知是泸水河的猖神作怪。为了平息猖神,诸葛亮改变了原先用人头祭祀的做法,让士兵宰杀牛羊并塞入其中,捏成人头的形状,这种面食被称为“蛮头”。随着时间的推移,“蛮头”逐渐演变成了我们今天所知的“馒头”】

蜀汉阵营的人们挑挑眉,意外的看向诸葛亮的方向,没想到还有他们的事。军师果然不愧是军师!

而诸葛亮则是带着深意的笑了。

总感觉后世纪念他们的理由排第二,第一还是他们自己想吃。

【9.包公鱼】

【包公鱼是安徽合肥地区的一道特色冷菜,与北宋名臣包拯有关。这道菜起源于合肥的包河,河中生长着一种背部呈黑色的鲫鱼,因其外观与包拯相似,故得名“包公鱼”。制作这道菜需选用鲫鱼、藕和冰糖等食材,先用大火烧干,再转小火焖炖。待冷透后,覆扣在大盘上,最后浇上芝麻油即可。这道菜不仅美味,还蕴含着丰富的历史文化内涵】

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