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第194章 信笺(3/5) (第2/2页)

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起锅烧油,油热之后,倒入配料葱姜蒜爆炒,煸炒出香味后就加入螺肉。

椰子螺的做法很多,林毅最喜欢的一种便是爆炒。

不一会,锅里便传出了阵阵香气。

这是螺肉本身的香味,十分好闻。

约莫几分钟后,炒好的螺肉便出锅,林毅没有拿盘子,而是直接把螺肉倒入提前准备好的椰子螺螺壳里面,满满一壳。

表面再撒上少许的葱花装饰一下。

色香味俱全,热气腾腾。

等小石榴和林晓回到家里,发现林毅已经做好了菜。

“这也太快了吧。”林晓惊呆了,哥哥这是什么手速呀?

“饭还没好,可以先吃点菜,喝点饮料。”林毅对两人说道。

于是三个人坐在了桌子上,开始品尝起林毅的手艺来。

“这个椰子螺我尝尝。”小石榴迫不及待的品尝起来。

入口脆脆的,咬起来咯吱咯吱,一股香甜弥漫在口腔内,味道十分鲜美。

“好吃吗?”林毅询问小石榴。

“啊,太美味了。”小石榴竖起大拇指。

“就是有点辣。”

小石榴喝了一口饮料。

“海里的海鲜,一般腥味比较浓,所以我多放了一些辣椒,用以掩盖。”林毅对小石榴解释道。

这也是因为他们都能吃辣,所以林毅才会这么做。

当地的人,是不吃什么辣椒的,直接煮熟了也可以吃。

林晓尝过之后,也是眼前一亮。

没想到海鲜还能这样烧。

这几道菜的水准,甚至比昨天晚上吃的大排档还要好上不少。

自己还真是低估了哥哥的厨艺。

小石榴在吃饭之余,还不忘直播,让水友们也馋馋。

看到吃不到,那种滋味...

无数水友都快被馋哭了。

“小石榴,你不厚道啊。”

“看样子十分美味,我已经忍不住咽口水了。”

“小石榴老舅厨艺太绝了,每次看到他烧饭,我吃泡面都觉得更香一些。”

“钛,今天泡面加个蛋,咱也资本家一回!”

...

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