其他的猎食者,这个时候就不好找了。”
赶海的时候,是最容易发现猫眼螺的。
猫眼螺可以说是海螺品类里面最好吃的。
这可不是林毅一个人这么觉得,而是大家公认的。
猫眼螺是所有海螺里面肉质最鲜美,而且最有弹性的螺中极品。
因为好吃,所以猫眼螺的价格也比其它螺类要贵上一些。
以前还有人卖,现在很少看到有人卖,因为数量很少,只要有猫眼螺,可能刚摆出来,就被人秒了。
后来的,当然也就见不着了。
林毅吃过几次,吃腻了。
猫眼螺的做法很多种,林毅最喜欢的是爆炒。
鲜活的猫眼螺,洗干净。
锅内放油加入葱姜、干辣椒、一些酱料。
再放入主角猫眼螺,爆炒,炒到七八分熟,再加入半瓶啤酒,盖上锅盖,焖3分钟。
味道绝绝子。
上次小石榴在西江岛也吃了一次,对这猫眼螺赞不绝口。
“那我回去得好好尝尝。”唐玥听到林毅这么说,吧唧嘴,有些迫不及待起来。
别墅那边还不能开灶,但游艇已经到了。
林毅给船长打了电话,让他把游艇开过来,一起过来赶海。
不一会,船长便带着船上的工作人员过来和林毅汇合了。
这下海滩可热闹了。
人多力量大,赶海都更有劲。
“两百块,花得值不?”林毅和唐玥说道。
唐玥竖起了大拇指。
不能说值,应该是血赚。
除了本地的渔民,这片沙滩,鲜有人知。
林毅他们这次算是盆满钵满。
“哈哈,是椰子螺,毅哥,你看。”唐玥找到了一个宝贝。
这个她倒是认识,小石榴吃完椰子螺,把螺壳带回了桃源村,唐玥也看到了。
只需要见一次,便印象深刻,因为这玩意,实在是太有特点了。
主要是大。
是唐玥见过最大的螺了。