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第一百七十八章 美味,挡不住! (第2/2页)

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这么好看!”看着两位大明星都这么喜欢吃自己哥哥做到饭,曹芊芊别提有多高兴了。

筷子挑起米饭放在灯光下,那种不真实的感觉,让她不由自主的的看象周弘毅。

“这就是咱家平常吃的米!”周弘毅笑着摇摇头。

“怎么可能!这么香醇而且口感光滑,这要是普通的大米,我能吃一盆!”杨小米听到周弘毅的话之后抬起头说了一句,然后又开始吃起来。

“米之所以会有这样的变化,是因为叉烧的关系!”周弘毅开口道:“我在烤叉烧的时候,只用火枪喷了叉烧的上面!所以它是一面酥脆,一面嫩滑的!这也导致了原本在上面那层的酱汁佐料,缓缓渗透到了下层,导致下层储备酱汁的‘空间’继续缩小,而这时叉烧肉的也已经彻底数却了。”

“在将叉烧肉扑在米饭之上,没有了喷火枪的烘烤,叉烧肉内部的空间就好像热胀冷缩一般,开始集聚的压缩起来。导致存储酱汁的‘空间’飞速的挤压,可上面已经被烤的烤焦而变得酥脆了,根本无法排出,所以只能向下……最后这些酱汁在经过再经过叉烧肉的反复吸收之后终于排出,但却被米饭再次吸收。所以,才会改变米饭的口感和光泽!灯光之下看上去好似珍珠一般,会散发着淡淡的光晕!”

周弘毅一边说着,摄像师一边给米饭做了一个打光。

随即便惊呆了!没有经过任何后期的处理,竟然就能产生如此景象,这完全就是神来之笔啊!

“大神!!!求你赐我们一碗叉烧饭吧!!!光喝汤,真的吃不饱啊!!!”

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