人去核算成本。”
苏琳桦定了定眼,“要去问不同的人,这单子不可给同一人看,这是商业机密。”
商业是什么徐伯不懂,但机密两个他倒是听明白了。
“是,小姐担心的有道理!是老奴松懈了。”
“你带着念秋去问吧,要用的食材,我都让她都背下来了。”
“行。”
管家躬身退下,屋内就剩下三人。
陆朝风想了想,“这汤好喝,但不足以快速捞金。你们可有办法?”
苏澄楠放下碗筷,“生意在于包装,如意斋卖贵价的点心,客户就是有钱人家。像汤铺食肆做的就是口味了,人来人往,也多个收消息的渠道。世子爷觉得如何?”
“我现在只在乎,能不能赚到钱。”
“那肯定能!”
“这么有信心?”陆朝风笑。
“咱们先把客户人群定出来,例如在外行走的商人、壮汉、走南闯北的镖师等等,身上有钱能吃饱饭,偶尔能吃点好的,但又舍不得顿顿吃肉。可真要是遇上味道极好的,兜里也能拿出钱来。”
“大酒楼味道好,但不是人人都舍得。”
“这小摊小贩价格便宜,家家户户味道却不一样。”
“所以……”陆朝风的手指在桌上有节奏的敲了敲,“我们把口味一样的汤食店开到各地,价格一样味道一样?”
“没错!”
“汤的料,能当菜。汤水能泡米饭、面条、馍馍都可以,丰俭由人,量大管饱!人多了,消息自然就多了。”
“行!就如你们所说!”陆朝风当即拍板。
可苏澄楠话锋一转:“不过呢……光靠这蹄花汤还不够,琳桦还要再多做几样有新意的才行。”
苏琳桦咧嘴笑道:“好办啊。”
“猪肚鸡、椰子鸡、清炖羊肉、土豆牛腩……样样都好喝!保准都是新鲜货!”
陆朝风一愣:“土豆是什么?椰子又是什么?”
就在两人思考该怎么回答时。
门口响起了一阵肚子咕咕叫的声音……
是狗蛋眼巴巴的蹲在门口望着……
“是肉汤吗?好香啊……”