”
牧寒无奈的叹息一声,然后他抚摸了一下自己饥饿的肚皮,朝着厨房跑去。
到了厨房以后,牧寒打开冰箱看了一下,冰箱里面只有中午吃多下来的一点菜。
剩下的食材只有鸡蛋,其他什么都没有。
为了保证食材的新鲜,梨娘很少一次买很多的食材屯在家里面,她都是每天早上和下午出去采购。
看着冰箱里面的剩菜和鸡蛋,牧寒也是稍稍有点伤脑筋。
不过想了想,他很快也是有主意了。
他在厨房的橱柜里面找了一下,很快的,果然又找到了面粉。
找到面粉以后,牧寒将面粉加水揉成面团,然后烧开水,倒入中午吃剩下的宫保鸡丁以及香菇青菜,还有油焖茄子。
这三个菜倒下去以后,很快的,伴随着热水沸腾,一锅鲜美的杂烩汤就出来了。
看着杂烩汤,牧寒随后将面团用刀削进了汤里面。
牧寒做的,这个叫做面疙瘩。算是一种民间的面食做法。类似于刀削面,但是又有很大的区别。
刀削面是片出来薄面。而面疙瘩,更厚一些。而且是一个个小面团。
将面团通通削进面汤里面以后,牧寒将锅盖盖上,然后高汤继续蒸煮。
因为是小面团,不像薄片一样容易熟,所以需要多煮一会儿。
又煮了一会儿以后,牧寒将锅盖打开,浓郁的香味已经扑鼻而来了。
看着锅子里面高汤和面团,牧寒露出满意的笑容:“ok,大功告成!”
将晚饭做好以后,牧寒把佟尔哈喊出来吃晚饭,在佟尔哈看着牧寒端上的面疙瘩的时候,他先是有些苦逼,但很快的,尝了一下以后,他眼睛都亮了。
“真美味!”他忍不住的狼吞虎咽了起来。