啥就整啥,不伺候不接受点单,爱吃不吃,爱来不来。
韦鲁斯的小店只营业二个小时,通常都在深夜出现,每半个小时换一批客人,一批最多接待八个人,小小的店面环绕一圈,坐满也就八个位置而已。
星球上,有神州人的地方,必有神州美食,烤鸭和包子不可少,但最常见的,却是蓝州拉面,还有沙线小吃,只不过韦鲁斯喜欢吃拉面,所以今晚卖拉面。
对于神州上下五千年辉煌文明史来说,有史料记载的拉面历史不过二百年,一青二白三红四绿五黄,获得中华第一面的美誉。
一青即指面汤清,二白是白萝卜,三红辣椒油红,四绿香菜蒜苗绿,五黄面条黄亮,如此方为一碗正宗蓝州拉面。
小小一碗牛肉面,有太多的秘密和讲究,面汤必须清澈见底,韦鲁斯每次见到撒了无数胡椒粉咖喱粉的蓝州拉面店,就总是很郁闷。
蓝州牛肉面,第一就是面汤,正宗必赠汤,进店一碗汤,喝完赛神仙。
所以凌晨0点准时,进店的八位客人,每人面前一小碗牛羊肝汤,清澈见底,明目通肠,食欲大作。
老汤大桶是早就煮了有时日了,下面的汤水也是极有讲究,饧好的面团早就醒了又醒,韦鲁斯没有用蓬灰,那里面太多盐和碱,也就是铅和砷。
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