东西都是复原版,和真正的宫廷菜还是有一定的区别的。
跟着菜谱做了一道桂花糖藕和清宫万福肉,然而才完成这两道菜,她就已经感到有些力不从心了。
不愧是宫廷菜,这些菜讲究色香味俱全,尤其是外观,必须精致独特,让人赏心悦目。
顾晚白觉得颇有一种后世的米其林餐厅的感觉,量少好看。
特别是万福肉,每块肉都要用刀片开,最后所有的肉都还要连在一起,卷成一朵花。
这道菜在造型上花费的心思远比烹饪本身更多。
接下来,只需加入各种香料和酱油,用小火慢慢炖煮至熟透,最后收汁勾芡即可。
顾晚白觉得自己做了一次就不想再做第二次了。
害怕菜不够,又炒了一个小青菜。
等谢川来说事情都已经办好了的时候,顾晚白让他带了两份饭菜回家。
但是谢川的眼神明显有些幽怨,看了一眼顾晚白旁边的位置。
那意思很明显了,就是想陪着顾晚白吃饭。
但是很遗憾,今天沈栀和安秀珍都在,谢川三天两头往这里跑也不是个事。
这让谢川更加坚定了要快点盖房的想法。
收拾完,顾晚白终于可以吃饭了。
烹饪用的水都是空间里面的灵泉水,顾晚白夹了一筷子万福肉,就觉得简直是人间美味。
就这白米饭猛扒了几口,万福肉炖的软烂,几乎是入口即化。
花了这么多时间准备的饭菜,也算是值得了。
今天做的饭菜,顾晚白分给谢川两份,剩下的刚好能吃完,也不算浪费了。
吃完饭心满意足地洗了碗,顾晚白才看见睡眼惺忪的沈栀慢吞吞地走了出来。
闻了闻厨房里面的味道,肚子发出“咕咕”的声音。
看见顾晚白的瞬间,眼睛都亮了起来。