过唯一的好处是，姜弦从来没炸锅过。
林璟问：“你学了什么。”
“煎炸饺子。”
阿姨会提前包一些饺子放在冰箱里，饿了就可以蒸几个吃，这个一般是林璟操作，因为蒸饺子没有什么技术含量，放水，放饺子，起火，等时间到了，就开锅，熟了就捞起来吃。
但煎炸这一类，林璟也不是很懂，但他会冲浪上网。
林璟不是特别放心他，“一起吧。”
“我想自己试试……”
林璟换了个说法：“我在旁边监督你。”
姜弦勉强接受。
他转身去冰箱把一袋生饺子拿出来，细心的数他们能够吃几个就拿几个，放在精美的瓷碟里。
点火烧锅，姜弦一手拿着盖子当盾，另一手小心翼翼的放油，没一会儿就噼里啪啦的炸个不停。
油飞溅到姜弦的手臂上，烫得人咻的一下躲得远远的。
林璟看不下去了，挽起袖口要帮忙。
姜弦开始放饺子，瞬间锅里就起了煎炸的声音，很像是引爆的炸/弹。
姜弦：“阿姨煎得时候好像没这么恐怖。”
就在此时，姜弦用锅铲小心翼翼的翻了个面，结果根本没熟，又重新翻回去。
林璟在手机点开计时器：“可以翻了。”
姜弦速度很慢，等翻到最后一个的时候，已经糊成一片黑色，他懊恼：“他怎么不等我呢，等下就把他丢了。”
林璟：“……”
后面黏锅，饺子皮直接翻烂了，林璟过去夺过锅铲，全部翻了一遍，几秒之后拧关火，顿时烟火肆意。
家里没安置烟雾警报器，不然这个时候早就开始响了。
林璟一顿：“你没开抽油烟机。”
姜弦一脸天真：“那是什么，怎么开，你都没跟我说过。”
“……”
姜弦又重新夺回锅铲，将黑白分明的饺子装出来，对着林璟，仰鼻子一笑：“我厉害吧。”
林璟将刚才摸到的黑色物质，抹在他鼻子处，面无表情：“超厉害。”
让姜弦下厨简直是灾难，看来之前调查姜弦的资料可以报废一部分了，剩下的要由林璟重新编纂。
第一条，首先就是不要让姜弦进厨房。
第二条，不要仗着姜弦心眼大，而随意对他发脾气。
这条更像是林璟对自己的规范，但放在姜弦这里，他会记得更牢。
姜弦口味单一，不怎么挑食，但肠胃挑，所以阿姨平时多数做的是营养餐。
饺子也一样，能补足碳水，方便姜弦补充能量的食
