,我这也没办法说详细,你们可以买专门的书来学习,还要多比较,才能掌握,以后我们有的是机会,可以慢慢了解这一方面。下面再说说嗅觉享受,也就是闻酒。”
等芳总把嗅觉讲完后,就带着大家品酒,同时说了味觉品尝的一些注意事项。
等把酒品完,芳总又拿过酒瓶,通过酒瓶上的卷标,开始普及认酒知识,那些是收成年,那些表示酒庄,那些表示酿酒师,还有产区,容量,酒精浓度等。
张易等人都是很少喝红酒的,对于这些真是不懂的,也都没有喝红酒的习惯,为这些专门去看书,当然是不太肯的,不过在泡温泉玩耍时,能有人悉心指点一下,还是很难得的,因此都听得很认真。
最后,芳总又给他们讲述了红酒饮用场合,菜肴搭配等知识。
这一趟红酒讲座,足足讲了个把小时,把一瓶酒干光了,大家也觉得温泉泡的差不多了,都一起上去换衣服。
见到大家都不要按摩,芳总就请大家到自己的收藏室看看。
张易原本准备走的,听说芳总还是个国画收藏家,收藏有上百幅国画,当然就不吱声了,他不说走,其他人也都跟着,一起来到芳总的居所。这是一栋单独的小别墅,就在阳光房边上,掩映在林木中,很不起眼,芳总住在楼上,楼下是两个女保镖居住的。
在别墅门前,芳总笑着说:“我很喜欢泡温泉,设计这里时,我就把居所放在办公室和阳光房中间,这样我上班方便,泡温泉也方便。”