尼实在不能说不熟,商竣大学毕业前一家人来得多,那会儿商竣还护照自由。
商董事长会带他们出海钓鱼,往火山口方向开,那片海域有洋流,鱼类丰富,可以钓上来石斑鱼和蓝鳍金枪鱼。
不像商业捕捞长线上过一晚的金枪鱼会堆积乳酸,海钓上来的金枪鱼直接切开腮部和尾部大动脉彻底放血,去除内脏、鱼鳃、鱼鳍,然后片下金枪鱼的背部和腹部,口感很好肉质鲜甜有弹性。
商竣和商珂分工明确,商珂负责钓鱼,商竣负责处理。
商竣处理鱼很细致很专注,拿的像是手术刀,剖开掏出来的内脏,肝是肝,鳔是鳔,内脏上的黏膜商竣都能给完整的撕下来,片下来的鱼片厚薄长宽不能说均匀只能说一模一样。
商董事长目光一片温柔慈和,商珂心里想的是真他妈事儿多,本来两分钟就能吃上现在二十分钟还没吃上。
李群飞一起出海的时候,他们就起个大早,迎着日出追海豚,粉色的日出,跳跃的海豚,一家人坐在游艇的船头,海豚偶尔就在船边上,随手喂他们吃鱼。
中午就在船上吃,三明治,沙拉,金枪鱼刺身,在船上呆一天,直到日落,漫天的橙黄和粉紫,夕阳西下返程回家。