难得吃到这么好吃的席,不吃到可是肠子都会悔青的。
其中一个阿叔嘿嘿一笑:“我突然想起来家里还有点儿事儿,我先先回去一趟。”
这么好吃的席要是因为睡觉错过了,那可是会后悔的,觉啥时候都能睡,而且都要到冬眠的时候了,那时候睡个够,但这人间美味可不是随时都能吃到呀!
宋栖月大概能猜出来,却只是笑笑继续烧菜,自己做的菜被人喜欢是一件值得高兴的事,更何况,烧出来的席就是给人吃的,多一个人少一个人没什么大不了。
火莲村民风淳朴,根本不会出现什么吃席一家人只能出面一个的说法,几乎是全村人都来了。
村里面摆席,按理说村长是要早早来的,不过人都来了大半,宋栖月伸头一看,竟然没有看到人。
炒西兰花和煮豆腐都很简单,也很快,所以宋栖月是一起进行的,切成小朵的西兰花焯水到半熟,焯水的同时在另外一口锅中把豆腐放进盐水里去腥,然后这边锅中放油,下蒜末炒出爆香,加入西兰花翻炒,加调料调味,炒熟。
另外的锅烧水放入豆腐,加入调料。
煮到入味,撒上葱花,黄瓜也很简单,这道菜宋栖月直接把方法告诉了其他人,她把调料调好,最后直接倒进去拌均匀就可以了。
鸡汤重在味,炖得越久越香,所以也是早早地就下锅了,切块的鸡肉,焯水去血沫,锅中加水,放入鸡块、姜片、葱段,大火烧开后再让人撇去浮沫。
然后用小火慢炖,这个时间宋栖月刚好去炒时蔬,所有的材料前天已经准备好,所以这段时间足够宋栖月把红烧茄子,还有土豆丝做好了。
十四道菜,说多不多说少不少,早上六点起床,忙活到十一点,总算是把这顿席弄出来了。
最后的一个汤菜:紫菜蛋花汤,鸡蛋打散,紫菜撕成小块。
锅中加水烧开,放入紫菜,加盐调味。
慢慢倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。
煮一两分钟就可以盛起来了。
菜其实都很简单,重要的是做法,怎样把食材最好的味道呈现出来,宋栖月觉得这才是做饭最重要的。
“可以开饭了!”
一声吆喝,院子里都沸腾了,有把子力气的都争着抢着去上菜,菜量都很多,毕竟白阿姨特意交代过。
院子里弥漫着食物的香气,每个人脸上都挂着幸福的表情,一边吃一边感叹。
宋栖月吐了口气,做这么多菜有点耗费灵气,哦对了,她做的菜好吃正是因为她做菜的过程中会运用灵力,所以味道会更特别一些。
就在众人吃得正欢的时候,屋子里的棺材里坐起来一个人,老李头鼻子动了动,看着自家院子坐的满满当当,还有飘荡在空气中的美妙的味道,一骨碌从棺材里翻出来。
宋栖月就这么目睹了死人炸尸,一张小脸变得苍白,眼睛瞪得大大的,看着老李头从棺材里坐起来,仿佛看到了不可思议的一幕。
她的手微微颤抖,手中的筷子差点掉落。
她赶忙去找白恩慈,慌张的晃着白恩慈的手,“白……白阿姨,李、李叔活了,不,不对,他……诈尸了。”
好不容易把话说完,白恩慈一改满脸吃得幸福的样子,直接把碗一摔,拎着门口的扫帚就往停放棺材的屋子里去。
“老李头,你这时候活了干嘛?连顿饭都不让老娘安生吃,躺进去,你给老娘躺进去。”
屋子里鸡飞狗跳,时不时传出来一阵哀嚎,还伴随着一句句“老婆,我错了”
的求饶声。
宋栖月不明所以,感觉脑子有点宕机了,还是王叔跑过来招呼着她回去吃饭,还安慰道,“没事,习惯就好,又不是第一次了,老李头皮糙肉厚死不了。”
宋栖月觉得有什么事情没搞明白,就是一时间想不起来,只好机械的扒着饭,时不时朝屋里瞄一眼。
过了好一会儿,只见白阿姨揪着一个中年男人的耳朵把人拎出来,然后一边理着衣服头发一边坐回位置去吃饭。
“真是的,扫兴。”
村民们早就习以为常了,像是什么都没发生一样笑着招呼老李头加入他们。
“老李头,你这家伙,终于舍得从棺材里出来了啊?这都躺了几天了,来来来,尝尝栖月的手艺,这可是村里难得的美味啊!
保准你吃了一次就戒不掉了。”
一个村民大声说道,一边给老李头递过去一双筷子。