用，那些是要腌了做腊肉、腊排骨的，等我吃完饭再处理……”
第二遍复炸很快，三斤多的野猪肉丸子装了半盆，彭云用不锈钢盆分了三分之一给月，她知道月不会用筷子，还在厨房找了之前削的长竹签，让她用竹签戳肉丸吃。
肉丸子外脆里嫩，月顾不得烫，连着吃了十几个：“阿云，这个丸子里面好多汤汁！”
彭云向她传授做丸子的技巧：“炸丸子容易干巴，我调馅的时候往里面加了很多泡过香料的水，这样炸出来的丸子不仅口感好，还会特别香……”
“阿云，你太厉害了！”月非常捧场地冲着她比了个大拇指。
炸完肉丸子，彭云又花几分钟用猪油炒了个野菜才开始吃饭。
她们吃了没多久，院子里就来了几个雌性兽人，她们原本是来照镜子的，但闻到院子里炸丸子的香味后，她们一下子忘了自己的来意：“阿云，这个圆球是什么，怎么这么香？”
彭云去厨房拿了一把细竹签出来，用竹签戳了几个肉丸子分给她们尝尝：“用咕噜兽的油炸的肉丸子，你们尝尝！”
“好吃！好香啊！”
“我觉得比炒肉片好吃！”
“……”
“阿云，你有不让石锅和陶锅坏掉的办法吗？”一个雌性兽人叹了口气，“陶锅烧东西确实很快，但它太容易坏了，我家都裂了两个了。石锅还会炸，我上次炒完菜去河边洗锅，它忽然就碎了，我胳膊还被炸伤了……”
她给众人展示她胳膊上浅浅的疤痕。
这属实是问到彭云的知识盲区了，她摇了摇头：“我不知道。”
她知道现代的砂锅会在锅底弄涂层，延长砂锅的寿命，但涂的是什么东西，她是真不知道！只记得买砂锅尽量选有涂层的！
但她大概知道石锅炸开的原因，高温之后再泼冷水让石头炸开，这似乎是古代处理大石头的办法。
彭云正想告诉她，烧热的石锅不能马上放冷水里，另一个雌性兽人忽然问道：“阿云，你放在工坊的锅能借我用用吗？我想用它炸点油。”
彭云：“那个不锈钢盆是用来烧水的……”
这里没有洗洁精，烧水的锅和炒菜锅混用之后，接下来两天，烧出来的水里都
