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&esp;&esp;徐正摸着这个名字，后退三步，重重跪下，磕了三个响头。
&esp;&esp;徐家以及祁家众人也纷纷鞠躬。
&esp;&esp;徐正额头碰地，眼泪脱离眼眶落在地上。
&esp;&esp;你这老头儿，一生嫉恶如仇，正义感爆棚，80岁了听到社会新闻都能气半天的人，怎么20岁就不在了，比我还小怎么就不在了。
&esp;&esp;徐正抬起头看着这个写满57人姓名的墓碑，胸膛燃起从来没有过的斗志。
&esp;&esp;老头儿，徐家消失这么久，你是不是在地下气的直跳脚。
&esp;&esp;放心，你孙子我一定会让这个世界的徐家菜再一次站在饮食文化的顶端，哪怕时隔百年，那边还藉藉无名。
&esp;&esp;祭祀结束，徐家人送走了相关的工作人员。
&esp;&esp;祁东阳已经将消息递给了协会的人，协会方早早已经草拟好的文案配着图片悄悄的上传至餐饮协会官网，至此，官方层面认可徐正作为京门徐家继承人的身份。
&esp;&esp;“徐小子，好好干，京门徐家的担子今天就交到你肩膀了”祁爷爷拉着徐正的胳膊老泪纵横感慨万千。
&esp;&esp;徐正被来自四面八方的期盼眼神注视着。
&esp;&esp;“呼”喘出一口气，胸膛处刚刚燃烧的热血此刻还没凉，坚定的对着祁老点头，拍拍胸脯无声承诺。
&esp;&esp;祁家众人都没多待，祭祀结束，一起吃了顿饭，就各奔着回了家。
&esp;&esp;徐老师赶着下午的高铁回家，徐正是晚上的飞机，还有时间在这座古城逛逛。
&esp;&esp;看了看推荐，找了条大家都说不错的街道，边走边寻摸，顺便看看能不能找到新的便宜徒弟，毕竟开分店就在眼前了。
&esp;&esp;拉面？汤头不错，面抻的一般。
&esp;&esp;包子？祝它开的长久
&esp;&esp;米粉？机器味太重了，炒的码子也不行。
&esp;&esp;韭菜盒？嗯！不错哎！
&esp;&esp;徐正沿着街边林立的小吃街闲逛着，看到还不错的小吃面点都买来尝尝，只可惜，大多数的味道都只能说普通。
&esp;&esp;就在徐正失望之际在一家超级小的门店找到了酥香带味的韭菜盒，别看小小的一道韭菜盒，想要做的好吃也不是一件简单的事情。韭菜盒的面混着少量椒香的花椒叶，带着点天然的解腻感，正好中和了平底铁锅煎后的油腻感。
&esp;&esp;烫发的恰到好处的面团裹着□□比拌好的韭菜粉条馅，贴边下锅，刺啦一声，油面刚刚浸过白面团，打着转翻着面慢慢的变成了诱人的焦黄色。
&esp;&esp;喷香的味道游荡在小店上空，吸引来了贵客。
&esp;&esp;这是一家夫妻店，主力是这位30多岁的大姐，看着像他丈夫的人坐着轮椅在摆不下一张桌子的店铺内切韭菜。
&esp;&esp;小店只卖韭菜盒，生意也不错。
&esp;&esp;徐正咽下嘴里的韭菜盒子，问正在裹馅的大姐说道：“老板娘，你家店开多少年了？”
&esp;&esp;“刚开不久，味道吃着怎么样啊？”
&esp;&esp;刚开？徐正有些震惊，这和馅的水平，加花椒叶的巧思竟然只是新开的店，这就是高手在人间吧。
&esp;&esp;“味道真不错，这调馅的手艺老板娘是跟人学的，还是自己琢磨的？”徐正试探着问。
&esp;&esp;幸好徐正长的端正，看起来也没有恶意的样子，老板娘只当是个好奇的孩子，她一边麻利的裹馅、翻面一边腼腆的笑了笑说道：“自己琢磨的”
&esp;&esp;徐正比着大拇指夸赞道：“那很厉害，那您怎么才开不久？您有这手艺最多干几个月就能盘个大一点的店了。”
&esp;&esp;老板娘笑呵呵的多说了几句：“我们家以前是开不锈钢厂的，出了事效益不好，去年后半年关了，还完所有钱，还剩了点，就盘下这个小店，卖点韭菜盒糊口。”
&esp;&esp;“也
