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&esp;&esp;三位解说花了近一个小时才将参赛的各位大厨的菜品介绍完毕，转瞬为了不冷场又转移了其他话题，到最后就连专心制作菜品的九位大厨的发量都没逃过解说的调侃。
&esp;&esp;赛程过半，徐正最后还是选择“白玉珍珠汤”为辅菜，而“龙虾三弄”为主菜。
&esp;&esp;毕竟，我们既然拥有这个大杀器，为什么不用？
&esp;&esp;又不是傻子。
&esp;&esp;组委会提供的龙虾全长半米，虾身饱满，虾须弦长，整只虾生龙活虎的抡着虾钳，不过，这会已经被大卸八块。
&esp;&esp;徐正处理龙虾的手法稳、准、狠，这只看起来是个虾兵蟹将小头目的大龙虾就被拆分，按照不同部位开始处理。
&esp;&esp;董耀的乳猪已经进了烤箱，皮特还在花大功夫现制鹅肝，祈尹的将猪耳朵煨上了砂锅，徐正瞥见，挑挑眉。
&esp;&esp;祁家的孩子，再差能差到哪里去。
&esp;&esp;“好好好，牛牛还算有些想法”祁老喜笑颜开。
&esp;&esp;祁东阳啧的一声说道：“没意思”
&esp;&esp;被祁老怒瞪，闭嘴不说话了。
&esp;&esp;老劳伦大叔那边已经用红酒炖上了牛肉，手里正忙着制作配菜。
&esp;&esp;余玉大小姐的水煮牛肉即将完成，这会也在制作配菜。
&esp;&esp;三个小时飞快， 徐正牛
&esp;&esp;约瑟夫先生按着顺序，先品尝了余玉的水煮牛肉。
&esp;&esp;麻辣刺激的川味激得这位长者一个激灵，牛肉嫩滑多汁，满口刺激的回香，约瑟夫先生轻点头，给了个7分。
&esp;&esp;“哈哈，约瑟夫先生被辣到了！”美女解说笑着说道。
&esp;&esp;“我们川菜的魅力就是川香麻辣，让人欲罢不能”眼镜解说跟着说。
&esp;&esp;眼镜解说接着又说：“李季年，□□，应该没有人不认识吧，我们国家的国宴大厨，也是30年前“怀特杯”银奖的获得者。”
&esp;&esp;李季年细细品尝着水煮牛肉，又舀起一勺汤汁用筷子搅了搅，接着笑着点点头，给这道菜打了个8分。
&esp;&esp;看直播的余乐女士看到□□点头，松下一口气。
&esp;&esp;“现在品尝水煮牛肉的是安娜女士，她不仅是美食鉴赏家还是一位有继承权的皇储。”另一位胖胖的解说说道。
&esp;&esp;“哈哈，安娜女士也被辣到了，不过看样子，安娜女士很喜欢，她又吃了一口”
&esp;&esp;约瑟夫左侧的安娜女士看着约瑟夫被辣的一个激灵，立刻十分好奇，让身旁的助手帮她也夹了一小份水煮牛肉。
&esp;&esp;不过这位女士对辣味感觉良好，甚至还有点喜欢，于是她给这道水煮牛肉打了8分。
&esp;&esp;“安娜女士左侧的是乔治巴顿先生，美食家、作家、鉴赏家，他的美食著作享誉全球。不过他唯爱西餐。”
&esp;&esp;这位乔治巴顿先生是皱着眉头品尝的水煮牛肉，虽然没辣到，但是他明确表示不喜欢，评分表上打的是6分，刚刚及格。
&esp;&esp;他的评分表上皮特、劳伦、米瑟琳这几位西餐代表的打分都是10分。
&esp;&esp;好吧，各人爱好，尊重祝福。
&esp;&esp;网上有人阴阳的评论：“他这个评委当的很好，下次别当了，省的委屈自己。”
&esp;&esp;“乔治，要不要再思考一下？我觉得余女士的“水煮牛肉”还不错”坐在乔治左侧的莉莉娅女士提醒他。
&esp;&esp;乔治皱了皱眉说道：“不，不够美味”
&esp;&esp;这位莉莉娅女士耸耸肩膀不管他了，莉莉娅给“水煮牛肉”打了8分，这是一位以公平公正在美食圈非常出名的评委，她从来不会因为个人喜好随意去给食物打分。
&esp;&esp;在她看来，美食是有生命的，它们值得被很好的对待。
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