看着竹筐里的鸡蛋,张卫国把他们都拿了出来,一个个的煎好,盛出。
砂锅里重新倒些油,放入姜末,醋,糖,盐,酱油,少许的水,煮上五分钟把煎好的荷包蛋放进去。
煮至收汁,糖醋荷包蛋就做好了。
摘了一棵小白菜,用手撕成大块儿,冷水浸泡一刻钟捞出控水。
张卫国自己磨得芝麻酱,盐,糖,醋,香油,酱油,蜂蜜,再来一些水调匀,均匀的倒在白菜上,一道简易版的乾隆白菜就做好了。
在做一个麻婆豆腐,这时候张丹娘提着一大篮子的蒸饼回来了。
“张奶奶问我怎么要这么多的饼,我说家里来了客人了。”
“张奶奶非不要钱,可是我把钱给她放桌上提着饼就跑回来了,她没追上我。”
一双星星眼的张丹娘看着张卫国,满脸都是快夸我快夸我。
“做的好,”张卫国毫不吝啬的竖起了大拇指点了一下张丹娘的额头,父女两个人都呵呵呵的笑着。
“兄弟,都弄好了,还要做什么吗?”
安六端着满满一盆已经去了头的小龙虾进了厨房,刚刚没有抢到位置的安十则被派进了厨烧火。
安十第一次觉得烧火是个好工作,不但可以闻到香味,还可以率先尝一尝。
想想刚刚吃的那个荷包蛋的味道,安十就不自觉的舔着嘴巴。
此刻的安十还不知道为什么张卫国会投喂他?难道是自己太具有杀伤力了?张卫国看着害怕?
想到这里,安十就握了握手里剑,一副很有气势的挺了挺胸膛。
如果让张卫国知道他是这么想的,肯定会不屑的撇嘴吧,哼,我那是看你有杀气吗?
我那是看你小,一副奶娃娃的脸,也就二十出头,搁现代还是学生呢。
“你们速度还真快啊,马上就好,你先把这些个菜给贵人端上去吧!”
被张卫国指挥着端菜的安六有些无措,还没人指挥过自己端菜呢,当然,除了老大。
这人谁啊?看不到我们身上都挂着剑呢吗?他是怎么做到脸色不变的让我端菜的?安六在心里想着,手却十分的实诚,已经把菜端上了桌。
“嗯,真香,爷,你尝尝,我可是早就闻到味了。”
给龙紫宸夹了一块儿豆腐的晏姝,也给自己夹了一块儿。
柔软的豆腐裹着浓浓的汤汁,放进嘴巴里,瞬间融化在舌尖,浓郁的豆香和花椒的椒麻味的味道交织在一起,深深的刺激着味蕾,让人欲罢不能。
连着吃了几块豆腐的晏姝,也顾不得给龙紫宸布菜了,夹起一个荷包蛋放进了碗里。
还在想怎么吃的晏姝就看到龙紫宸三两口一个荷包蛋就没有了。
轻轻的把荷包蛋弄成小块儿,放进嘴巴里,油香,醋香,鸡蛋的香味融合在了一起,让人心情愉悦。
不同于豆腐的麻辣鲜香,荷包蛋那糖醋味的口感好似更适合晏姝的口味。
顾不得贵妃的仪态,从来没有吃过这个味道的晏姝拿起筷子一块一块的夹进了嘴巴里。
天啊,还要控制体重的晏姝这时候才发现自己居然吃了三个荷包蛋?三个?
而龙紫宸则是在一边看的津津有味,心里想着,这还是自己那个像猫一样的贵妃吗?
回过神的晏姝拿着手帕沾沾嘴角,挺直了腰背,又变回了那个仪态万千的贵妃娘娘,
“爷,别笑话我,您也没少吃,这要是让言官知道了……”
被晏姝倒打一耙的龙紫宸低头看看盘里的荷包蛋,自己居然吃了五个?不就是鸡蛋吗?怎么张卫国做的就这么好吃?
想起‘菜不过三口’的规矩,龙紫宸就有些气恼,朕是皇上,喜欢吃什么还不能多吃点了?多吃点怎么了?
“哼,”龙紫宸把自己给气着了,晏姝则是拿着手帕偷偷的笑着。
这边的张卫国可不知道皇上心里的小九九,正忙活着和炒小龙虾呢。
炒红的虾尾盛出,砂锅里倒油,放蒜末,姜末,花椒,茱萸,桂皮,香叶,八角,炒香后加入少许的麦芽糖。
这时候的麦芽糖可不像后世,纯正的很,没有一点的添加剂。
就那么一小碗的麦芽糖,花了张卫国100文呢,可见这时候的糖多么的难得。
放入虾尾,加水,加酱油,焖煮十五分钟。
“呵,”抬起头的张卫国看到厨房门口围满了人,也就龙紫宸和晏姝碍于身份,不然也