走的小路,周定国顾及江大嫂,路上走的慢,中午十一点半才到市里。
江大嫂都赶不及先给自己男人送饭,先跟着周定国来工地附近。
周定国把桌子放下来,摆在工地对面的路边。
有工人出来吃饭,一眼能看到。
他拽几张纸点燃后扔炉子里,再把煤放上去。
等看见煤孔有红光,确定煤在烧了,再把钢精锅坐上面。
馒头用干净的厚屉布捂着,又是夏天,这时候还没凉透呢,不用热。
米饭跟菜是需要热一下的。
都是早上刚做好的饭,不用再煮一遍,热透了就行。
江大嫂把桶里的菜舀也到钢精锅里,等米饭熟了,把菜也坐上去热。
等热到第二个菜的时候,十二点,工人下班了。
看见工地开始有人往外走,周定国把炉子上钢精锅的盖子掀开,一股菜香味弥漫出来。
周定国摆摊的位置明显,一眼就能看见,有那做短工的,出来吃饭,结伴就往这边看看。
其中有一个,就是昨天周定国跟他打听消息的,也来瞧热闹。
他叫王勇,在这工地是个小头头,管水电的。
王勇原本可以在食堂吃饭,就是食堂吃腻了,出来看看。
没想到一出来就碰见了周定国,自来熟的打招呼:“兄弟,这是你媳妇?”
王勇指着江大嫂问周定国。
农村结婚早,江大嫂生了俩孩子现在也才三十多岁。
周定国虽然看着比她小,但村里娶比自己大几岁的也不是没有。
王勇一提,其他人也往江大嫂身上看,来回打量俩人。
还有的窃窃私语,互相嘻笑。
江大嫂被看的不好意思:“不是,不是,我是他大嫂!我男人在医院呢。”
周定国把江大嫂推到桌子后面,自己拿着勺子站在炉子旁边,好像不认识王勇一般,神色淡然:“同志,要吃饭吗?”
他这气势实在不像是在工地卖饭的。
“开玩笑的,开玩笑的。”王勇朝工地的人摆摆手,来到炉子旁,“兄弟,怎么才两个菜,怎么卖啊?”
“豇豆菜三毛,西红柿炒鸡蛋6毛,米饭两毛钱随便吃,馒头八分钱两个。”
不贵,比饭馆便宜很多。
王勇转头往回走,走的时候还招呼着其他人:“走,回去拿铝盒打饭。”
他记着周定国给他的一根黄金叶,刚刚是他先误会人家关系,挑起工地这群糙汉子对着女同志嬉皮笑脸的。
王勇想给周定国拉些人,给他赔个不是。他总觉得周定国不是普通人,起码是个当兵的。
当过兵的人气势不一样。
王勇拿了铝盒过来,后面果然跟着好几个短工。
“给我拿两个馒头,打个西红柿鸡蛋菜。”
周定国接过铝盒,给王勇舀菜:“嫂子,收钱。”
江大嫂从桶里拿出俩馒头递给王勇,顺手接过王勇给的钱。
王勇接了饭菜也没走,等看到周定国给下一个人打菜,看到自己的菜,对比其他人好像多了一点,这才笑了起来。
又忍不住跟周定国套近乎:“兄弟,明儿整点肉啊。”
鸡蛋虽然也算半个荤菜,但到底没有肉好吃。
他还是爱吃肉。
周定国也有此考虑:“行,肉菜会贵两毛。”
“没问题,你尽管做。”
江大嫂做菜的手艺不错,王勇扒拉了一口饭,觉得比食堂好吃。
反正不贵,他一个月工资有五十块,吃得起几毛的饭菜。
周定国跟江大嫂今天做的饭菜,有定量。
后面还有来的,还没买到。
周定国也是没想到工地临时工这么多,一般只有临时工才不管饭。
江大嫂是没想到,这生意这么好做。
把东西收拾好,骑着自行车先去找江桃分钱去。
西红柿鸡蛋做了五十人的份,焖豇豆也是五十人的份。
但舀菜跟做出来的米饭,没有经验,还有的人是直接要两份菜。
这没法准确控制是一百个人。
周定国算着呢,他一共给80个人打菜,就已经卖完了。
番茄炒鸡蛋六毛一份,按卖了40份算,就是24块钱!
江大嫂今天放进去10个鸡蛋,一斤鸡蛋1.2。