四合院内,最先动起来的是阎解成和于莉。
两人从阎埠贵那借了高利贷,就开始装修店面了。
不是夸张,真的是高利贷,阎埠贵算计了很久才给他们放款,利息不比印子钱差!
所以他们两口子就更得抓紧时间了。
农历二月二,阎解成于莉的饭馆开业了,生意一般,但也能挣到钱,两口子干的很有动力,一心想把小店经营好而努力着。
四合院里的众人都在观望着,一个捧场的都没有,大家都在看着他们店的经营状况,看看开店到底能不能成。
阎解成夫妇的小店不温不火,然后就想出了各种的优惠政策和打折,一时间客流量还不少。
但就如那空中阁楼,没那么踏实。
而且账算下来,也没那么挣钱。
两口子合计了一下,最终,于莉拍板决定,院儿里不是有一个大厨吗?把他请来不就行了嘛!
于莉又算了一下账,把每天的打折优惠的账一算,心里就有数了。
傻柱下班正和阎埠贵闲扯呢,阎埠贵给他儿子放高利贷的事大家都知道了,而且还让老伴以帮忙的名义去他老大家再挣一份工资,老头办事儿很不地道。
阎解成于莉走了过来。
“傻柱!先等等,我们有事儿想和你商量一下。”
阎解成笑着开口了,不得不说阎解成底子真的好,穿着皮衣里面套着白衬衣,加个包,看起来人模狗样的,一副大老板的打扮。
傻柱停下来看着他俩,不知道他们葫芦里卖的什么药。
“我想请你来我们店当厨师长。”
于莉开口了,大大方方的,很是大气。
傻柱笑了,要不是现在看不到时机,老子就单干了,你们请我?你们请得起我吗?
“想再红红火火?”
“对!”
“你们请得起我吗?”
傻柱转身就走,阎家人什么德行院儿里都门儿清,阎解成什么人大家都懂。
“哎,别走啊!你开个价!”
阎解成有点儿急了,这人是看不起他啊!
“我一开口就把你俩吓跑了!”
傻柱不解茬,阎家的钱不是那么好挣的。
“两千!一个月两千!”
于莉开口了,吓了几人一跳!不愧是四合院儿里眼光最长远的妇女,就是有魄力!
傻柱听到了这个价格,也转过身来,这女人打听过行情啊!价格可以,正好可以看看现在的市场什么的。
“再加五百!”
“好!可以!”
两人的对话震惊了阎家父子。
“我还有一个规矩,就是每天必须带点儿剩饭剩菜。”
“这不行!这是我们饭店,不是你们食堂,这是私人的。”
阎解成忍不住了,这一个月下来都三千多了。
“我答应你!”
于莉开口了,她很有魄力,也算过账了。
“好!”
傻柱也答应了,现在局势不明朗,先看看行市。
傻柱走后,阎家父子立马嚷嚷了起来,于莉翻了个白眼儿,立马转身回去了,阎解成赶紧跟上。
傻柱回家后就告诉了冉秋叶这个好消息,冉秋叶却对他怪罪的说道,
“你白天上班,晚上再打一份儿工,都马上四十六岁的人了,你身体吃的消吗?”
“没事儿!我在厂里不干活儿,晚上正好考验一下徒弟,等外面局势明朗了,我就办停薪留职,咱家也开个饭馆,好给荷花荷叶攒些嫁妆!”
“那行!要是太累了咱们就不干了,反正你现在挣得养着我们也够了!”
“开一个饭馆一直是我的一个梦想,哪个好厨子不想拥有一家自己的店面!我想过了,到时候我负责后厨,你负责管账,带着马华他们,加上我的手艺,咱家也能很快小康!”
“咱们现在的钱也够啊,不行的话就找一大爷再借一点儿,要不到时候阎家不愿意怎么办?咱们在院儿里的名声不就坏了吗?”
“现在外面的局势不明朗,所以不能盲目的干!至于阎家就更加没事儿了,我的工资是让他们按天结的,阎家爱的人都爱算计,等生意一好就该卸磨杀驴了,看着吧,他们的生意干不长!”
傻柱很有自信,他太了解阎家的德行了,这也是对胖子的一个考验,阎家的人一直都是这样,虽然于莉今天的魄力震惊了他