陆青青去换鞋洗漱,准备做晚饭。
今天摘了这么多蘑菇,晚餐便打算吃蘑菇了。
她拿个盆打算去席子上选些蘑菇,晚上做个鸡油菌炒五花肉。
这个她以前吃过,绝对美味,菌子比肉还香。
刚挑了几个,就见秦朗背着手站在席子边,脸上带着喜意看着她。
陆青青一眼就看出他有事,边选鸡油菌边问他咋了。
就见秦朗蹲下来把手往前一推,手上拿着的正是那条没了头的蛇。
秦朗这动作直接把蛇送到了陆青青面前,她看见那条红黑相间的蛇凑过来,吓得下意识往后躲避,跌坐在地上。
秦朗没想到会吓到她,把蛇一扔,就凑过来扶她。
“大丫,你没事吧,我是想给你个惊喜的,这蛇肉可好吃了,以前爷爷经常打蛇回来炖汤喝。”
陆青青知道是死蛇后,心里也没那么害怕了,好奇问道:
“我记得当时砍完蛇头后咱们不是避开那个地方了吗,你是什么时候捡的蛇?”
秦朗一脸骄傲道:
“我趁你换鞋子的时候过去捡的啊,你当时肯定是只顾着捡蘑菇,把蛇给忘了吧!”
秦朗说着,又过去捡起刚才扔掉的蛇,说道:
“这么好吃的肉不能浪费,大丫,我们晚上就用它来炖鸡吃好不好?”
陆青青又看了眼那条没头的蛇,虽不害怕了,心里却是瘆得慌。
秦朗还以为她不会,主动揽过这个活,说这个蛇他来做。
陆青青见状,连连点头。
秦朗去鸡栏转了半天,还是没舍得抓下蛋的母鸡,最后选了只公鸡。
陆青青看他杀鸡处理起来都很熟练,也不再管他,继续去选鸡油菌。
大约选了一盘的量后,拿去将鸡油菌洗干净控水,又将五花肉切片,最后准备了葱花蒜片。
热锅后放少量猪油,然后放五花肉煸炒出油脂,颜色泛黄后加入蒜片、葱花爆香,最后放入控完水的鸡油菌。
翻炒熟后加盐,一盘黄灿灿的鸡油菌炒五花肉就出锅了。
陆青青忍不住尝了口,鲜滑爽口,菌子比肉还香。