孟旭听后，只得按照苏袅袅的要求继续清洗猪下水。
而苏袅袅则转身走进厨房，开始准备今天的卤菜。
她看着陈师傅一个人忙的满头大汗，李婶也没有一刻清闲。
便问道：“陈师傅，今天晚香楼的客人会很多吗？过节的时候，应该没什么人来晚香楼吧？”
陈师傅笑着回答道：“你小姑娘不懂，越是过节越是客人多，不过大多都是晚上来找乐子的。而且今天还有诗词大会的比赛呢，比赛完后那些书生肯定会找个地方庆祝庆祝。所以今晚我们可得好好准备一下。”
李婶也在一旁附和道：“是啊，今晚我们可得好好准备一下。这卤菜得多准备才行。”
苏袅袅听后点了点头，开始检查陈师傅采买回来的食材。
她决定今天的卤菜菜单就准备卤五花肉、香卤猪头肉、卤猪耳、酱卤猪蹄以及一些鸡鸭和素菜。
李婶听后也表示赞同，并建议准备两个大锅来卤煮。
不一会儿孟旭就将清洗好的猪下水端了进来。
苏袅袅见状说道：“旭哥，你先把这猪下水放在一旁吧，我将这些准备上桌的菜先卤了，再用剩下的卤水卤我们的肥肠。”
孟旭听后便帮苏袅袅烧起了火。
他想起昨天苏怀远叮嘱他的话，便对陈师傅说道：“陈师傅，可以从我和袅袅的吃食当中匀出一些给我弟弟送去一点吗？”
陈师傅听后有些意外地看着他，都说穷人家的孩子早当家，他能这么护着这两兄妹倒让他有些感触良深。
