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顾溪先将西红柿、菠菜洗净切好,再拿出个大碗把剩下的鸡蛋全部打散搅拌匀备用。
热锅后倒入花生油,葱花爆香。
接着倒入一半的蛋液,将鸡蛋炒散炒熟。
等鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块继续翻炒。
直至西红柿炒软,加入盐和白糖,收汁就可以出锅了。
另一道菠菜蛋花汤就更简单了。
烧开水后放入菠菜焯一下,捞出过冷水备用。
再接一锅水烧开,放入焯过的菠菜。
大火煮沸后淋入蛋液,放上调料,拌匀关火。
现在是下班时间,四周此起彼伏的锅碗瓢盆声,案板声,炒菜声,热热闹闹的。
刚开始顾溪还能根据空气中飘散的不同菜香辨别他们在做什么菜。
等后面她开始做菜时,含有灵气的食材味道就迅速掩盖了其他香味。
“谁家做西红柿炒蛋,这酸酸甜甜的味,闻着就下饭!”
“这味道闻起来是菠菜吧,怎么这么香啊?”
“好久没吃西红柿鸡蛋拌面了,老婆,今天咱吃这个吧?”
“哇哇哇,奶奶你闻闻,香香的菜菜。我想吃这个菜菜可以吗?”
城中村的房子不隔音,上下左右的声音稍微大一点就能听得一清二楚。
这会儿顾溪的耳朵里都是对她做菜的讨论声,并且伴随着香味越飘越远,讨论的声音更大了。
顾溪丝毫没有香味扰民的愧疚,她已经开始吃饭了。
“唔,这鸡蛋配不上西红柿啊,买的时候还说是真正得农家土鸡蛋,等我回到家后一定要抓几只鸡养着下蛋!”
“这个米是陈米了吧,有股放久了的异味。昨天忘了买水稻种子了,不然肯定要在空间种个一两亩的!”
“算了算了,放过她这个小身板吧,种水稻可以回家再考虑。”