览着菜单,“哇,有我最爱的糖醋排骨,好久没吃到正宗的了,一定要点一份。”她的声音里透着按捺不住的喜悦。
周悦也点头附和道:“我要尝尝这北京烤鸭,在伦敦能吃到正宗的可不容易呀。”说着,她的目光紧紧锁定在菜单上那道烤鸭的介绍上,仿佛已经能想象到那酥脆的鸭皮和鲜嫩的鸭肉了。
季思涵则微笑着说:“那我来点个麻婆豆腐吧,又辣又下饭,想想就过瘾。”她微微舔了舔嘴唇,似乎已经在回味那麻辣的口感了。
罗列听着她们的选择,不住地点头,“好呀,这些都是经典的中餐菜品,再加上几个素菜和汤,搭配起来肯定很棒。”
于是,他们除了点了糖醋排骨、北京烤鸭、麻婆豆腐之外,还加了一份清炒时蔬和一份鲜美的西湖牛肉羹。
不一会儿,菜品便陆续上桌了。首先端上来的是北京烤鸭,那摆盘就极为精致。一只色泽金黄、油光锃亮的烤鸭被片得薄厚均匀,整齐地码放在盘中,鸭皮酥脆得仿佛轻轻一碰就会发出“咔嚓”的声响,鸭肉则鲜嫩多汁,散发着诱人的香气。旁边还搭配着薄如蝉翼的荷叶饼、翠绿的黄瓜丝、甜面酱以及葱段等配菜。
服务员熟练地示范着如何用荷叶饼卷烤鸭,先取一张荷叶饼放在手心,然后放上几片鸭肉,再加上些许鸭皮,配上黄瓜丝、葱段,最后蘸上甜面酱,轻轻一卷,一个完美的烤鸭卷就完成了。
刘晓妍迫不及待地卷了一个,然后一口咬下去。“嗯,太好吃了!这鸭皮真的好脆,鸭肉又这么嫩,再加上这些配菜,口感丰富极了。”她一边嚼着一边含糊不清地说道,脸上满是满足的神情。
周悦也跟着卷了一个,细细品尝后赞叹道:“确实正宗,这味道和我在北京吃的不相上下呢,在伦敦能有这样的美味,真是太难得了。”
接着,糖醋排骨也上桌了。那一块块色泽红亮的排骨,裹着浓稠的糖醋汁,宛如一颗颗诱人的红宝石。轻轻夹起一块放入口中,首先感受到的是那酥脆的外皮,咬下去“嘎吱”一声,紧接着便是鲜嫩的排骨肉,酸酸甜甜的味道在口腔中瞬间绽放,恰到好处的酸度和甜度完美融合,让人回味无穷。
刘晓妍吃得眉开眼笑,“哎呀,这就是我心心念念的糖醋排骨的味道呀,太满足了。”
季思涵也尝了一块,点头称赞道:“嗯,确实不错,这糖醋汁调得太绝了,甜而不腻,酸而不涩。”
随后,麻婆豆腐也来了。那红亮的辣椒油覆盖在嫩白的豆腐上,星星点点的花椒粉散落在其间,光看着就让人垂涎欲滴。用勺子舀起一块豆腐,带着些许辣椒油送入口中,麻辣的感觉立刻在舌尖上蔓延开来,豆腐的嫩滑与辣椒油的火辣形成了鲜明的对比,却又相得益彰。
季思涵满意地说:“嗯,这麻婆豆腐够味,就是我喜欢的那种麻辣口感,下饭神器呀。”
她一边说着,一边盛了一勺米饭,伴着麻婆豆腐大口吃了起来。
清炒时蔬也不失为餐桌上的一抹清新。翠绿的蔬菜在锅中经过简单的炒制,保留了原本的鲜嫩和清香,吃起来清爽可口,为这一桌略显油腻的菜肴起到了很好的中和作用。
而西湖牛肉羹则是一道暖心又暖胃的汤品。那浓稠的羹汤里,有鲜嫩的牛肉丝、细碎的香菇丁、翠绿的葱花等,一口下去,牛肉的鲜美、香菇的醇厚以及葱花的清香交织在一起,口感细腻且丰富,在品尝了诸多菜肴之后,喝上一口这牛肉羹,感觉整个人都被温暖了起来。
在享用晚餐的过程中,众人一边品尝着美食,一边继续欣赏着窗外的伦敦夜景。伦敦的夜晚灯火辉煌,那璀璨的灯光似乎也为这顿晚餐增添了几分浪漫的氛围。
刘晓妍感慨道:“没想到在伦敦能吃到这么正宗的中餐,感觉好亲切呀,就像在家里一样。”
周悦也附和着说:“是啊,而且在这么高的地方,看着这么美的夜景,吃着美食,真是一种享受呢。”
季思涵点头称是,“嗯,今天这一天虽然赶路有点累,但这顿晚餐真的让我感觉所有的疲惫都消失了。”
罗列看着三位姑娘吃得开心,心里也觉得格外欣慰,“哈哈,只要你们喜欢就好,这餐厅我也是找了好久才找到的,就想着能让大家在伦敦也能尝到家乡的味道。”