她们这营业才有半年多就有这样的运气,她知道肯定还是借了陆道安的光,于是不大肯定的说了一句。
“就我们一家吗?”
“嗯,县令大人说大约有两三百人,具体的数额我也不确定,等你们这边确定下来之后,自然会把人数报过来的。”
两三百人,准备工作少不了。
不过依照她们现在店里的人手,应该也是忙得过来的。
崔粥看了爹娘一眼,他们都跃跃欲试,见此崔粥也觉得是个机会,既然要在这里长久的把生意做下去,那能跟官府搭上线是好事。
即便知道可能之前供应的食肆会不舒服,但做生意,从来就不是施粥布道的讲究善心,所以便点头应下了。
“还得麻烦聂知事统计人数的时候能否问问看是做什么公职的?当然如果不太方便,那就算了。”
“崔娘子这是何意?”
“若是力气活做的多些,那我们就把主食多备些,若是办公差的多些,那我们就把肉蛋做的多些,这样大家不但能吃饱,还能吃好。”
聂知事眼中露出欣赏,笑着说道。
“崔娘子办事果然周到,动的脑子也比其他食肆多多了,难怪能把生意做的这般好,还一口气续了三年的市税,是我们兆县商户之楷模啊!”
听到这话,崔粥觉得受之有愧。
“楷模不敢当,不过是想糊口饭吃罢了。”
过了元宵节,宵禁又恢复了,崔家没有了烤串这个夜间生意后,就全力的在准备龙抬头的事情。
制式饭菜肯定还是最合适的,但是就怕天气冷送到大家手里的时候已经冷了,因此崔粥在想,要制作几个能保温用的木箱子才行。
崔大牛原本就有做木工的手艺,因此在崔阿爹,张家俩石头的帮忙下,用了四五日也就把崔粥要的保温木箱给做出来了。
“到时候这里放上热水,下面加些温碳,保证两个时辰内都不会让饭菜冷掉就是,不过就是味道肯定没有刚出锅的时候那么好吃了。”
“这么冷的天,热乎最要紧,咱们出菜的时候把样子摆得精致些让人看了也能胃口增加些。”
崔大牛点头,这话他认可。