程景生是生怕给人开的方子贵了，百般斟酌着怎么把昂贵的药材换成实惠又有效的，很难，但要让一个方子贵起来，那还不容易吗？往上堆珍贵的材料就行了。
“但是，”程景生却提出了另一个难点，“这样的话，咱们开店也要花很多钱，万一生意不好可怎么办？”
的确是，杨青青做过餐厅的生意，所以很明白不同的生意有不同的做法。
要做平民百姓的生意，就要经济实惠，方便快捷，但要做富人的生意，就要各方各面都讲究格调，成本是很高的。
先不说药材和食材的名贵，光是店面的地点选择和装修就要狠下一番功夫。
杨青青说：“咱们总会攒到钱开店的，而且，做生意也不是拍脑袋决定的，咱们得到城里实地去看看，研究一下市场和顾客群体，先预测一下能不能赚钱，怎么才能赚钱，然后再着手干。”
“你怎么会懂这么多？”程景生又惊讶了，“连做生意的道理都知道。”
杨青青也觉得自己实在是太全面了，他好喜欢程景生露出很佩服他的表情，那会让他特别有成就感。
虽然对于一个现代人来说，了解这些知识一点都不难，但他还是有些窃喜着笑纳了程景生对他一愣一愣的喜欢。
高大的汉子眼神里充满了对自己的倾慕，杨青青觉得他好傻，很好骗的样子真可爱，忍不住亲了他一下。
“咱们现在最重要的任务，还是得把开店的成本给赚到！”他说。
于是，在接下来的日子里，杨青青一改自猫冬以来慵懒至极的生活，热血沸腾地忙碌了起来。
除了不断练习模仿契书上的英文字，他剩余的时间都用在创业计划上了。
对于杨青青来说，目前赚钱的手段还是老样子，等开春之后，继续去集市上摆摊。
不过，摆摊这件事杨青青准备升级一下，原来他为了保证销路，卖的都是百姓熟悉的传统炸食，等开春之后，他准备要扩展一下品类，弄一些现代的新奇小吃。
鸡蛋汉堡，车轮饼，烤冷面，铁板豆腐……古代人没见过的小吃品类也太多了，对杨青青来说也都不难做。
好在家里人丁兴旺，做炸食的手艺柳长英已经都学会了，杨青青准备就把炸食摊子交给他，再从弟弟妹妹里找个帮手给他，自己则再弄一个煎东西的摊子，把两个摊子开在一起。
不赶集的时候，他就帮人操办宴席。
过了十五灯节，村子里开始有人操办喜事了。
办喜事的是杨家三房，娶的也是本村的姑娘，为了省钱，不准备请专门的厨子来，就想让亲戚们过去给帮帮忙，说是帮忙的都可以免费吃席。
说实话，杨家三房这个操作让人觉得略微有点抠搜，让亲戚去帮厨，不说给请厨子一样的价钱吧，起码也得有个红包什么的，结果就只是能吃顿饭而已，所以，亲戚们也不是特别积极。
谁会为了吃那几口肉而弄得自己一身油烟，累死累活的？
但对于杨青青来说，这却是个好机会。
村子里包揽宴席活的，本来是个叫陈二柱的人，因为手艺不错，家家户户都认准他了，就连外村人有时也请他，杨青青想要跟他抢这个生意，冷不丁的还真不容易。
好在有了眼下这桩喜宴，杨青青准备把它给接下来，这样，先让整个村的人都见识过他的手艺，让人知道他有能力接下这种活，打下了口碑，后面再正式接活赚钱就会容易得多。
杨家三房本来的意思是，各家的亲戚都可以来帮忙，大家一起把饭给做了，但是杨青青不想这样。
因为其他亲戚未必听他的，最后都会糊弄不清，他要是去做，就只带自家人，由他一个人说了算。
为了说服三房的人，他跟程景生商量了，把过年没吃掉的一条宝贵的冻里脊肉给带上了。里脊炸的锅包肉，本来就是杨青青最在行的手艺，杨青青相信肯定不是光他们自家的人爱吃。
陪他一起去的是姜腊梅，柳长英，还有四弟。
四弟的大名叫福生，自从杨青青想了办法帮他说服了大哥之后，程福生就对杨青青非常崇拜，不管杨青青干嘛，他总是要帮忙。
一行人到了杨家三房。
三房主事的人是杨大福的堂弟杨大勇，这次就是给他的儿子杨连娶妻。
杨青青跟他们不太熟悉，只有过年过节的时候偶尔串门见过几次，姜腊梅连忙又引见了一次，笑着说：“他大勇叔，这是你堂侄子，我们家的小青。”
