了,一定不能烧大火,得用小火慢慢熬。
白凌用木勺不住搅拌麦芽糖,等麦芽糖熬得差不多了,白凌把麦芽糖盛到干净的陶盆里。
锅里还剩下一点麦芽糖,被白凌盛到了一个陶碗里。
“月,我给你变个魔术。”白凌手里拿着陶碗,笑道,“一个用麦芽糖做的魔术。”
月端着陶盆走在白凌身后,很好奇凌要给他变什么魔术,不过他没有出声询问,而是眼睛带着期待点了点头。
白凌把陶碗放在桌上,拿出早就准备好的木板,用小木勺舀出一勺糖来,放在案板上,现在糖还是热的,白凌用手碰了两下,就被烫的跳了起来。
不过他没有放弃,而是用最快的方法把木板上的糖捏成一个小碗的形状,然后把小碗顶部给捏上,成为了一个圆球。
白凌把圆球拉开,没想到因为用力太大,圆球给拉破了,他只能从头再来,重复捏小碗的第一步。
小碗捏好了,麦芽糖也有点凉了,白凌让月取了几块木炭来,隔着陶碗把麦芽糖再次加热。
加热后的麦芽糖重新成为了流动的糊状,白凌用木勺挖了一整勺麦芽糖,放在木板上开始揉捏,这次他有了经验,揉捏的时候掌握了力道,终于捏成了一个圆球。
白凌在圆球上捏出耳朵尾巴,五官四肢,月就站在一边静静看着,他倒是看明白了,白凌捏的是一只狼。
凌的手实在是太巧了,在麦芽糖上拉了几下捏了几下,一只扁扁的小狼出现了,这只小狼四肢着地,头颅微微低垂着,两只耳朵挺立着,除了尾巴太长以外,没有别的什么缺点。