给家里小孩儿买几块糖球甜甜嘴,因此每年过年最开心的要数小孩子了。
陆晨阳说话算话,没两天就弄了两斤山楂来,削好的竹签穿上红果子放在糖稀里一滚,一串糖葫芦就做好了。
刚做好的糖葫芦不能直接吃,还得放外面冻一冻,等上头的糖浆凉了、硬了,咬上一口嘎嘣脆,那才叫好吃!
“行了,做两串糖葫芦给你过过瘾。”陆晨阳笑道:“剩下的直接滚糖球啊,这个你平时方便吃!”
滚糖球就是不串串的糖葫芦,将山楂洗干净果核挖空,然后放在糖浆里不停翻滚,直到所有果子都挂上糖浆,随着温度逐渐变低,山楂外面就像裹上了一层霜,潇绵绵找了个果盘出来装这个,放在橱柜里随吃随拿。
“你最近天天都上山吗?”潇绵绵问。
“嗯。”陆晨阳也不瞒着她:“这不是年底了么,黑市那边生意好,像野鸡兔子这些都特别好卖,我想趁着这段时间多挣点儿。”
潇绵绵点头:“生意好做更得注意安全,现在到年底了,什么事儿都得注意。”
“我知道了。”陆晨阳笑了:“咱们这边不像县城,没那么多人管,你放心吧。”
潇绵绵有心想帮陆晨阳,但又怕自己碍事,思来想去也没好意思跟陆晨阳提,想着不如下次去供销社的时候自己跑一趟试试。